4 The name of the coffee bean on the coffee neck is often heard.
Your favorite mug of coffee you drink every day. ☕
Did you know that each coffee bean gives you a different carator than you think?
Let's get to know the 4 names of coffee beans that coffee necks often hear. 👇
☕ Arabica - Arabica
Striking for its fragrance, soft taste, sweetness and complexity of flavorful scent, notes ranging from fruits to flowers to chocolate are often found.
☕ Robusta - Robusta
Bodytight, darker and more bitter, with a caffeine content that is generally higher than Arabica, fits people who like strong carator coffee.
☕ Liberica - Liberica
Unique, the flavorful scent may go out through wood, smoke, ripe fruit or flowers; it is less common coffee than Arabica and Robusta.
☕ Excelsa - Excelsa
Giving a rather distinctive dimension, it has fruit tones, a sweet sourness, and a deeper taste when drinking continuously, so it is often used to add complexity to blend coffee.
💡, but breeds aren't the only thing that determines taste.
Growing sources, processing processes, roasting levels and brewing methods all make the same coffee taste different.
So what is the style of coffee that is "your favorite glass"?
A. fragrant, soft, dimensional.
B. Dark, bitter, tight body.
C.Fruity is refreshing sour.
D. likes to try exotic flavors. Unique.
Comments A / B / C / D together. 👇
I want to know which "coffee team" is the most on the Le'Bloom Cafe page. ☕🌿
การรู้จักสายพันธุ์เมล็ดกาแฟอย่าง Arabica, Robusta, Liberica และ Excelsa ถือเป็นก้าวแรกที่ช่วยให้เราเลือกกาแฟที่ตรงกับความชอบได้ดีมากขึ้น จากประสบการณ์ส่วนตัวของคนรักกาแฟ พบว่าการทำความเข้าใจรสชาติและกลิ่นของแต่ละสายพันธุ์นั้นมีประโยชน์อย่างมาก เพราะกาแฟไม่ได้มีแค่รสชาติขม หวาน หรือเปรี้ยวตามที่หลายคนคุ้นเคย แต่ยังมีมิติของกลิ่นที่หลากหลาย เช่น Arabica มักมีกลิ่นหอมหวานนุ่มนวล ซึ่งทำให้รู้สึกผ่อนคลาย เหมาะสำหรับคนชอบกาแฟที่ดื่มแล้วลื่นคอและซับซ้อน ส่วน Robusta นั้นจะมีกลิ่นดุดันและรสชาติเข้มข้น พร้อมด้วยความขมที่ชัดเจน เหมาะกับผู้ที่ชอบกาแฟแรงและมีพลัง Liberica และ Excelsa เป็นสายพันธุ์ที่หาได้ยากและมีกลิ่นรสเฉพาะตัว ไม่ว่าจะเป็นกลิ่นไม้ กลิ่นควัน หรือรสชาติของผลไม้สุกและความเปรี้ยวอมหวานที่หลากหลาย โดยเฉพาะ Excelsa ที่มักใช้เติมในเบลนด์เพื่อเพิ่มความซับซ้อนและมิติใหม่ ๆ ให้กาแฟของคุณ นอกจากนี้ การเลือกกาแฟที่ชอบยังต้องพิจารณาปัจจัยอื่น ๆ เช่น แหล่งปลูกที่แตกต่างกันทำให้เมล็ดกาแฟมีรสชาติเปลี่ยนแปลงได้ กระบวนการแปรรูปที่ใช้ ความเข้มของการคั่วเมล็ดกาแฟ รวมถึงวิธีการชงที่ต่างกัน เช่น การชงแบบดริป เอสเพรสโซ หรือแบบเย็น ล้วนส่งผลต่อรสสัมผัสและกลิ่นของกาแฟแก้วโปรดของคุณ ท้ายที่สุด การทดลองเพื่อค้นหาว่ากาแฟสไตล์ไหนเหมาะกับคุณ เป็นสิ่งที่ดื่มด่ำและสนุกจริง ๆ ไม่ว่าจะเลือกแก้วที่หอม นุ่ม มีมิติ หรือเข้ม ขม บอดี้แน่น หรือชอบลองรสแปลกใหม่ไม่เหมือนใคร ก็เป็นทางเลือกที่ดีในการพัฒนารสนิยมและสัมผัสความหลากหลายของกาแฟได้อย่างลึกซึ้ง
