The end of the alley is delicious.

ใครเสิร์ชหาพิกัด “ข้าวซอยสุดซอย สาขาโป่ง” ในพัทยา เราแนะนำให้ลองแวะมาร้านนี้เลยค่ะ ฟีลร้านข้าวซอยลับๆ แถวพัทยาจริงๆ ไม่ได้หวือหวา แต่เรื่องรสชาติทำถึงมาก เหมาะกับวันที่อยากกินอะไรเข้มข้นแบบอาหารเหนือ แต่ไม่ต้องขับขึ้นเชียงใหม่ สิ่งที่เราชอบคือรสข้าวซอยเค้าเข้มข้น หอมเครื่องแกงและกะทิแบบพอดีๆ ไม่หวานนำ น้ำซุปขลุกขลิกกำลังดี กินกับเส้นแล้วเข้ากันมาก แนะนำให้ลองชิมก่อนค่อยปรุง เพราะบางวันรสมือเค้ากลมกล่อมอยู่แล้ว ถ้าใครชอบเผ็ดขึ้นอีกนิด ค่อยเติมพริกผัดหรือพริกป่นตามสไตล์ตัวเอง อีกอย่างที่ทำให้ “ร้านข้าวซอยสุดซอย” น่าแวะคือไม่ได้มีแค่ข้าวซอยค่ะ เค้ามีอาหารตามสั่งด้วย เผื่อมาเป็นแก๊งแล้วมีคนไม่กินข้าวซอย ก็ยังสั่งผัดกะเพรา ผัดพริกแกง หรือเมนูจานด่วนอื่นๆ ได้ ทำให้ร้านนี้เหมาะทั้งมื้อกลางวันแบบรีบๆ และมื้อเย็นแบบฝากท้องง่ายๆ ทริคส่วนตัวเวลาไปกินข้าวซอย: เราชอบสั่งเครื่องเคียงเพิ่ม (ถ้ามี) แล้วบีบมะนาวนิดเดียวก่อนคำแรก จะช่วยตัดเลี่ยนและดึงความหอมของเครื่องแกงขึ้นมา ถ้ามีผักดอง/หอมแดงซอย ลองกินสลับกันจะยิ่งเพลิน ส่วนใครชอบความกรุบกรอบ กินเส้นกรอบคู่กันจะทำให้เทกซ์เจอร์สนุกขึ้น ถ้าคุณกำลังหา “ข้าวซอยสุดซอย” หรือเล็ง “ข้าวซอยสุดซอย สาขาโป่ง” แนะนำให้ไปช่วงก่อนเที่ยงหรือหลังบ่ายนิดๆ จะไม่แน่นมาก และมีเวลานั่งกินชิลๆ สรุปคือเป็นร้านที่เหมาะกับสายตามหาร้านอร่อยแบบไม่ต้องดังมาก แต่รสชาติไว้ใจได้ แถมมีอาหารตามสั่งเผื่อคนในกลุ่มอีกด้วยค่ะ