Mensho Tokyo ที่ One Bangkok นับเป็นหนึ่งในร้านราเมนที่ได้รับความนิยมมากในกลุ่มคนรักอาหารญี่ปุ่น ราเมนที่นี่โดดเด่นด้วยน้ำซุปที่เข้มข้นแต่ไม่เค็มเกินไป ทำให้ผู้ทานรู้สึกกลมกล่อมและมีความลึกของรสชาติ เส้นราเมนเหนียวนุ่ม ไม่เละ ทำให้เวลาทานแล้วสัมผัสได้ถึงความสดใหม่ ไข่ดองยางมะตูมที่เสิร์ฟมาพร้อมกันนั้นถือเป็นอีกจุดเด่น เพราะมีความนุ่มและหอมกลิ่นสโมคอย่างชัดเจน เสริมรสชาติให้กับน้ำซุปและเส้นได้อย่างลงตัว ถือเป็นประสบการณ์การทานราเมนระดับมิชลินที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือน One Bangkok สำหรับใครที่ชอบลองของใหม่ อยากแนะนำให้แวะมาลองชิมราเมนจาก Mensho Tokyo ด้วยตัวเอง ไม่เพียงแค่รสชาติ แต่บรรยากาศและการบริการก็น่าประทับใจอย่างมาก ทำให้มื้ออาหารเป็นมากกว่าการกิน แต่เป็นการสัมผัสวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ ที่นำเสนอได้อย่างมีเสน่ห์และคุณภาพสูง