การได้ลิ้มลองกาแฟร้านนี้ทำให้ผมรู้สึกเหมือนได้ดื่มกาแฟที่มีรสชาติพิเศษและโดดเด่นจริงๆ แม้ว่าจะไม่เข้าร่วมโครงการไทยช่วยไทยที่ช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจในประเทศ แต่ความพิเศษของกาแฟที่นี่เหมือนเป็นการบอกเล่าเรื่องราวของเจ้าของร้าน และกรรมวิธีการคั่วที่พิถีพิถัน มีสาเหตุที่ผมเลือกกินกาแฟร้านนี้เพียงปีละครั้ง นั่นก็เพราะร้านไม่อยู่ในโครงการไทยช่วยไทย ทำให้ราคากาแฟอาจสูงกว่าร้านทั่วไป แต่เมื่อได้ลองดื่มแล้ว คุ้มค่ากับราคาที่จ่ายจริงๆ ความเข้มข้นและกลิ่นหอมของกาแฟที่สกัดออกมาอย่างพิถีพิถันช่วยเติมเต็มความสุขในแต่ละวัน ประสบการณ์จากการได้ลิ้มลองและสนับสนุนร้านกาแฟประเภทนี้ทำให้ผมเห็นความสำคัญในการรักษาเอกลักษณ์และคุณภาพของกาแฟไทย และหวังว่าทางร้านจะได้รับการสนับสนุนในอนาคตเพื่อขยายฐานลูกค้าให้มากขึ้น อีกทั้งอยากให้ผู้ที่ชื่นชอบกาแฟได้ทดลองชิมกาแฟที่มีคุณภาพสูงแบบนี้ด้วยตัวเอง เพราะเมนูเหล่านี้ต่างเต็มไปด้วยความตั้งใจและใส่ใจในทุกขั้นตอน สุดท้ายนี้ สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านกาแฟดีๆ ที่รสชาติเยี่ยม เม็ดกาแฟคุณภาพ ร้านนี้น่าจะเป็นตัวเลือกที่ดี ถึงแม้จะไม่ได้ส่วนลดจากโครงการไทยช่วยไทย แต่ก็ถือเป็นการลงทุนเพื่อสุขภาพและความประทับใจในรสชาติที่หาจากที่อื่นได้ยาก