Si Noodles (Sikrin Branch)

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “เตี๋ยวศรี สาขาศิครินทร์” หรืออยากดู “เมนูร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ” แบบอ่านแล้วเลือกสั่งได้เลย อันนี้เป็นสรุปจากที่ไปลองมาค่ะ ร้านเป็นแนวร้านก๋วยเตี๋ยวเล็กๆริมทาง แต่จัดที่นั่งเป็นโต๊ะไม้ ดูสะอาด นั่งสบาย และที่ชอบมากคือมีป้ายชัดเจนว่า Pet Friendly พาน้องหมาเข้าได้ (เห็นน้องปอมนั่งบนเก้าอี้น่ารักมาก) เลยเหมาะกับคนที่อยากหาอะไรกินระหว่างพาน้องๆ ออกนอกบ้าน เรื่อง “ป้ายเมนูร้านก๋วยเตี๋ยว” ของที่นี่ทำดีมาก เพราะไล่ขั้นตอนให้เลือกเป็นข้อๆ ทำให้มือใหม่กินก๋วยเตี๋ยวเรือก็สั่งไม่พลาด: เลือกเส้นก่อน (ใครชอบหนึบๆแนะนำลองแนวอุดัง/เส้นแห้ง) แล้วค่อยเลือกเนื้อสัตว์ (มีทั้งหมู/เนื้อ) ต่อด้วยเลือกแบบน้ำหรือแห้ง และยังมีของทานเล่น ของหวาน เครื่องดื่มให้ปิดท้ายด้วย เมนูที่อยากเชียร์คือ “แห้งยำ” โดยเฉพาะเส้นอุดังแห้งยำ เครื่องมาแน่น มีหมูสับ ลูกชิ้น ถั่วลิสงคั่ว และพริกป่นคลุกมาแบบถึงรส กลิ่นหอมและรสจัดกำลังดี จุดเด่นของร้านคือแนว “อร่อยแบบไม่ต้องปรุง” ถ้าใครชอบลองรสต้นฉบับ แนะนำชิมก่อนค่อยเติมค่ะ อีกอย่างที่ควรรู้เวลาไปสั่งคือ กระดาษออเดอร์จะให้เรา “เลือกเนื้อ” ชัดเจน แนะนำเช็กให้ตรง (เช่น หมู/เนื้อ) จะได้ไม่สับสนตอนร้านทำหลายชามพร้อมกัน สำหรับคนที่อยู่ไกลหรือไม่สะดวกไปหน้าร้าน เห็นว่ามีป้ายแจ้งว่าสั่งผ่าน LINEMAN ได้ด้วย ถือว่าสะดวกมาก ส่วนของหวานแนวดับร้อนก็มีพวกลอดช่อง เฉาก๊วย ไอศกรีมกะทิ เหมาะกับวันที่อยากกินอะไรหวานๆล้างปากหลังซดก๋วยเตี๋ยวเรือ ถ้าใครเคยไปเตี๋ยวศรีสาขาอื่น (เช่น แถวอโศก) แล้วอยากเทียบรสชาติ สาขาศิครินทร์บรรยากาศชิลๆ นั่งง่าย และเหมาะกับสายพาสัตว์เลี้ยงจริงๆ ค่ะ