บุฟเฟ่ต์ที่เริ่ดที่สุดในเซี่ยงไฮ้ (Shanghai) พี่จีนทำถึงมาก

หลายคนเห็นราคา “149 หยวน” แล้วจะสงสัยเหมือนกันว่าในเซี่ยงไฮ้ยังมีบุฟเฟ่ต์ที่คุ้มและคุณภาพดีจริงไหม? ทริปนี้เราไปลอง New Suikiyaki สาขา Huaihai Middle Road แล้วขอสรุปแบบคนกินจริง จ่ายจริง เผื่อใครกำลังหาไอเดียบุฟเฟ่ต์ราคาดี ๆ ในเซี่ยงไฮ้ค่ะ 1) 149 หยวน ได้อะไรบ้าง (มุมที่เราประทับใจ) สิ่งที่รู้สึกว่าคุ้มสุดคือ “ความหลากหลาย” ค่ะ มีทั้งวัตถุดิบหม้อไฟ/สุกี้ที่หยิบได้เรื่อย ๆ ตั้งแต่เนื้อสไลด์ ไปจนถึงซีฟู้ดสด ๆ และยังมีของที่ไม่ค่อยเห็นในไลน์ทั่วไปอย่าง “กบ” ด้วย (อร่อยจริง แต่ยอมรับว่ากินพื้นที่ท้องมาก) 2) เนื้อสไลด์และวากิว M-level ถ้าใครไปเพราะหวังเนื้อ แนะนำให้เริ่มจากเนื้อสไลด์ก่อน แล้วค่อยต่อด้วยวากิว M-level Wagyu ตอนยังหิว ๆ จะคุ้มกว่า เพราะวากิวไขมันค่อนข้างแน่น กินตอนท้ายอาจเลี่ยนง่าย เราลองจับจังหวะกินสลับกับผักและเห็ด ช่วยบาลานซ์ได้ดีมาก 3) ซีฟู้ด และไลน์ของสด โต๊ะเราเน้นซีฟู้ดพอสมควร ความรู้สึกคือเขาวางของ “ปริมาณไม่กอง” แต่เติมเรื่อย ๆ ทำให้ภาพรวมดูสดใหม่ ไม่แห้งคาตู้ ใครชอบแนวนี้จะถูกใจ (ข้อดีคือหยิบได้พอดีคำ ไม่ต้องเสียดายของ) 4) ของหวาน Holiland + Haagen-Dazs และผลไม้ ปิดท้ายคือจุดที่เรายิ้มเลย—มีขนมชิ้นเล็ก ๆ แบบหยิบชิมได้หลายอย่าง ทั้งเค้ก ทาร์ต มาการอง เจลลี่ และมีขนมจาก Holiland ด้วย ส่วนไอศกรีมเป็น Haagen-Dazs จริงจังมาก แนะนำให้เผื่อท้องไว้หน่อย แล้วค่อยตัดเลี่ยนด้วยผลไม้ (เราเจอสตรอว์เบอร์รีลูกใหญ่ เชอร์รี่ เมล่อน ฯลฯ) 5) เครื่องดื่มไม่อั้น เครื่องดื่มมีให้เลือกค่อนข้างครบ ตั้งแต่น้ำเปล่า น้ำผลไม้ ไปจนถึงน้ำอัดลม ใครกินหม้อไฟแล้วอยากได้อะไรซ่ ๆ ตัดเลี่ยนคือสะดวกมาก ทริคส่วนตัวให้คุ้มกับราคา 149 หยวน - เริ่มจากของที่อยากกินที่สุดก่อน (วากิว/ซีฟู้ด) แล้วค่อยไปของอิ่มท้องอย่างเส้น/ข้าว - กบอร่อย แต่กินนิดเดียวพอ เพราะอิ่มไวจริง - ของหวานเลือกชิ้นเล็ก ๆ จะได้ลองได้หลายแบบ และยังเหลือพื้นที่ให้ไอศกรีม โดยรวมถ้าถามว่า “149 หยวนคุ้มไหม” สำหรับเราคุ้มค่ะ เพราะได้ทั้งคุณภาพวัตถุดิบและไลน์ของหวานที่ดี แถมโลเคชันบน Huaihai Middle Road เดินทางสะดวก ใครมาเที่ยวเซี่ยงไฮ้แล้วอยากจัดบุฟเฟ่ต์หม้อไฟแบบคุ้ม ๆ ลองปักหมุดร้านนี้ไว้ได้เลย