Osteria Angelina ใครมาลอนดอน เซฟด่วน

Trying this viral Italian–Japanese spot and it definitely lives up to the hype!

มาลองร้านอิตาเลียนผสมญี่ปุ่นที่ดังในต๊อกๆค่ะ ประทับใจนะคะ อาหารอร่อย บริการดี บรรยากาศดี นั่งตรงเคาน์เตอร์ดูเชฟม้วนพาสต้าลงจานเพลินๆค่ะ

🍞 🧈 Hokkaido milk bread w burnt butter - the bread was fine, but the butter is the star of the show

ขนมปังอร่อยกลางๆ แต่ชอบเนยมากค่ะ มีเผ็ดๆ เล็กน้อย

🐟 Hamachi was fresh but i would’ve loved the less salty version

ปลาสดดีค่ะ แต่ท็อปปิ้งด้านบนเค็มไปหน่อยสำหรับเรา แต่เพื่อนที่ไปด้วยกันชอบมาก

🐟 Tuna crudo - simply refreshing & umami จานนี้เราว่าสดชื่นค่ะ

🌊 Scallops were sweet and fresh, though the sauce was a bit on the sweeter side จานนี้ตัวซอสจะออกหวานนำ

🍝 Tagliolini Tuna Mentaiko was rich and umami ( Wish the pasta was more al dente)

ซอสเข้มข้น อูมามิ มีรสเผ็ดเล็กๆ ตัดเลี่ยนได้ดีมาก อร่อยเลย! แต่ตัวเส้นถ้า al dente กว่านี้จะเลิศมากค่ะ

Kinako tiramisu & Miso caramel gelato - light, fluffy not too sweet

เบา ละมุน หวานน้อย ถูกใจเลยค่ะ (ไม่มีในบิล เพราะง่วงมาก เลยขอยกเลิก แต่พอจ่ายเงินเสร็จพนักงานบอกว่าเดะเอามาให้ it’s on the house 😋)

Worth revisiting โดยรวมว่าซ้ำได้เลยค่ะ

📍 Osteria Angelina, 1, Nicholls Clarke Yard, London, UK

(10mins walk from Liverpool street station)

#ปักหมุดร้านอร่อย #ร้านอาหารลอนดอน #วันหยุดไปไหนดี #รีวิวนักชิม #ร้านดินเนอร์Osteria Angelina

8/16 แก้ไขแล้ว

ถ้าใครที่ชื่นชอบการทานอาหารที่ผสมผสานความเป็นอิตาเลียนและญี่ปุ่นอย่างลงตัว Osteria Angelina ที่ลอนดอนเป็นตัวเลือกที่น่าลองมากๆ ค่ะ การได้ไปนั่งที่เคาน์เตอร์แล้วดูเชฟม้วนเส้นพาสต้าลงจานตรงหน้าเป็นเสน่ห์ที่ทำให้ประสบการณ์มื้อนั้นมีชีวิตชีวาขึ้นมากๆ อย่างที่รีวิวแนะนำ ขนมปังนมฮอกไกโดกับเนยเนื้อนุ่มร้อนๆ ที่มีรสเผ็ดนิดๆ ถือเป็นเมนูเรียกน้ำย่อยที่โดดเด่นจริงๆ เพราะแม้ขนมปังจะรสกลางๆ แต่เนยแซ่บแบบมีเอกลักษณ์ช่วยเพิ่มความอร่อยอย่างไม่ซ้ำใคร ส่วนปลาดิบอย่าง Hamachi และ Tuna Crudo ก็สดใหม่มาก ถึงแม้รสเค็มของ Hamachi อาจไม่ถูกปากทุกคน แต่เรื่องความสดรับรองว่าผ่านแน่นอน เมนูหอยเชลล์ก็เป็นอีกเมนูที่ถูกใจ ด้วยความหวานและสดของหอยจริงๆ แม้ว่าซอสจะค่อนข้างหวานไปสักหน่อย แต่ก็ยังเข้ากันกับวัตถุดิบได้ดี ส่วนพาสต้า Tagliolini Tuna Mentaiko นี่ก็อร่อยเข้มข้นและกลมกล่อมมาก โดยเฉพาะซอสที่ให้รสเผ็ดเล็กๆ ซึ่งช่วยตัดเลี่ยนได้ดี แต่ถ้าเส้นพาสต้ามีความเหนียวนุ่มแบบ al dente มากกว่านี้น่าจะยิ่งยอดเยี่ยม ของหวานอย่าง Kinako tiramisu และ Miso caramel gelato ก็ทำให้มื้ออาหารนี้สมบูรณ์แบบ ด้วยความหวานเบาๆ และสัมผัสนุ่มฟู ทำให้อิ่มแบบไม่เลี่ยนเลยค่ะ ถ้าคุณอยู่ลอนดอน หรือมีแผนเที่ยวแถบนั้น แนะนำเดินจาก Liverpool Street ประมาณ 10 นาทีไปที่ Nicholls Clarke Yard เพื่อสัมผัสบรรยากาศและรสชาติที่ Osteria Angelina รับรองว่าคุ้มค่ากับการม มากกว่านั้น ร้านนี้ยังได้รับความนิยมในสื่อโซเชียล รวมถึง TikTok อาจเจอคนบอกต่อเยอะ เพราะจริงๆ อาหารคุณภาพและการบริการดีมาก โดยรวมแล้ว Osteria Angelina คือหนึ่งในร้านอาหารที่ควรจดไว้ในลิสต์เมื่อต้องการลิ้มลองอาหารฟิวชั่นอิตาเลียน-ญี่ปุ่นในลอนดอน และผมเองก็คิดว่าจะกลับไปซ้ำอีกแน่นอน เพราะนอกจากรสชาติอาหารที่อร่อยและคุณภาพวัตถุดิบดีแล้ว ความรู้สึกในการชมเชฟทำอาหารยังเป็นประสบการณ์ที่สุดพิเศษค่ะ