Berkah lebaran,Bikin kuah Es Teller sampe 2x🤲🤲🤲

Es teller memang menjadi salah satu minuman favorit saat Lebaran karena rasanya yang manis dan menyegarkan. Saya ingin berbagi pengalaman pribadi saat membuat kuah es teller yang segar hingga harus membuatnya dua kali karena laris manis! Biasanya, saya menggunakan campuran santan, sirup merah, dan air gula yang dikombinasikan dengan potongan buah seperti alpukat, kelapa muda, dan cincau. Tips penting ketika membuat kuah es teller adalah memastikan campuran santan tidak pecah saat dimasak. Gunakan api kecil dan aduk perlahan. Selain itu, menambahkan sedikit garam bisa memperkaya rasa. Saat Lebaran, sering kali acara berlangsung spontan dan keluarga bertambah banyak, jadi membuat kuah ekstra sangat disarankan agar semua orang bisa menikmati tanpa kehabisan. Dari pengalaman saya, persiapan bahan di daerah Kabupaten Pandeglang juga memengaruhi kesegaran minuman. Menggunakan bahan segar dari pasar lokal membuat rasa kuah semakin nikmat. Bahkan, saya sempat mencatat waktu terbaik untuk membuat kuah agar dingin dan siap disajikan saat tamu datang, yakni beberapa jam sebelum jamuan. Jangan lupa, es teller bukan hanya soal rasa, tapi juga tampilan. Buah-buahan yang beragam dan warna kuah yang menarik membuatnya jadi suguhan yang instagramable. Membuat kuah dua kali bukan hanya soal jumlah, tapi juga soal menjaga kualitas rasa agar tetap fresh sepanjang hari Lebaran.