สำหรับใครที่เป็นแฟนอาหารสิงคโปร์ บอกเลยว่าร้านที่แนะนำใน Part 2 นี้เหมาะกับการลิ้มลองทุกโอกาสจริงๆ ผมเคยไปเยือนร้าน Messina หลายครั้งแล้ว รู้สึกประทับใจกับไอศกรีมรสชาติเข้มข้นแบบไม่หวานเลี่ยน และแต่ละรสชาติมีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่สัมผัสได้ถึงคุณภาพวัตถุดิบ นอกจากนี้ Da Michele พิซซ่ามิชลินสาขาที่สิงคโปร์ยังคงรักษามาตรฐานได้ดี รสชาติเดิมหวานเค็มกลมกล่อมแป้งบางกรอบ ถือว่าเหมาะกับคนรักอาหารอิตาเลียนอย่างแท้จริง ส่วนร้าน Yakun ที่หลายคนรู้จักกันดี เคยลองชิมน้ำบาเล่ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยให้ความสดชื่น ไม่เหมือนกับกาแฟทั่วไป ทำให้ได้ความรู้สึกใหม่ของรสชาติกาแฟแบบพื้นเมือง และเมนู Creamu ของ Hellu ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูแนะนำที่มีความนัวและเข้ากันได้ดีกับบรรยากาศร้านกาแฟที่อบอุ่น อีกหนึ่งจุดที่อยากแนะนำคือ Peach Garden สาขาใน Changi Airport Terminal 2 ที่ทำให้คนเดินทางไม่ต้องกังวลเรื่องคุณภาพอาหารจีน เพราะรสชาติจัดว่าสดใหม่และวัตถุดิบค่อนข้างพรีเมียม โดยเฉพาะเมนูขนมหัวผักกาดราดซอส XO ที่หาทานยากและให้ความรู้สึกพิเศษทุกคำ จากประสบการณ์ การเลือกลองอาหารและขนมจากร้านเหล่านี้ทำให้ผมได้เห็นว่าการท่องเที่ยวสิงคโปร์ไม่ได้มีแค่แลนด์มาร์คหรือช็อปปิ้ง ยังมีร้านอาหารซ่อนตัวที่คุ้มแก่การไปชิม และเก็บภาพประทับใจไว้แน่นอนครับ