ราชาโตเกียว สีลมซอย 5 ✨
👣 วันก่อนเดินเล่นที่ ซอยละลายทรัพย์ (สีลมซอย 5) กำลังหาของกินเพลิน ๆ ก็เจอร้านที่ต้องหยุดจริง ๆ คือ ราชาโตเกียว รถเข็นเล็ก ๆ กลางซอย แต่สะดุดตามากกก 🍳✨
ทำโตเกียวแป้งหนานุ่ม กลิ่นหอมลอยมา ไส้แน่น ๆ เต็มคำ ทั้งครีม ไข่+หมูสับ ไส้กรอก คือกัดแล้วจุกเลย 🤤 บางคนบอกว่าถ้ากินตอนร้อน ๆ จะกรอบนอกนุ่มใน ฟินมาก
ที่เด็ดคือ…ร้านนี้ไม่ได้เปิดทุกวัน เหมือนจะขายไม่กี่วันในสัปดาห์ (เลยยิ่งต้องลุ้นหน่อยว่าจะเจอไหม) 🍀 แต่ถ้าใครแวะไปแถวสีลมบ่าย ๆ เย็น ๆ แนะนำให้ลองแวะมาส่องดูนะคะ ของดีซ่อนอยู่ในซอยจริง ๆ
📍 พิกัด: กลางซอยละลายทรัพย์ (สีลมซอย 5) เปิดถึงประมาณ 6 โมงเย็น
ซอย สีลม 5 <<<< 📍🙏
#ของกินสีลม
#ของอร่อยสีลม
#กินอะไรดีสีลม
ถ้าใครเสิร์ชหา “ราชาโตเกียว” หรือ “ราชาขนมโตเกียว” เพราะอยากรู้ว่าเมนูมีอะไรบ้าง/ควรสั่งไส้ไหน บอกเลยว่าร้านนี้คือแนวโตเกียว “เครื่องแน่นคำโตๆ” แบบที่เห็นไส้ชัดตั้งแต่ยังอยู่บนเตา เราเดินผ่านครั้งแรกก็หยุดดูเลย เพราะเขาทำกันสด ๆ กลิ่นแป้งกับเนยหอมมาก แล้วยิ่งช่วงบ่ายถึงเย็นคนจะเริ่มรุมซื้อ เมนูขนมโตเกียวของร้านจะมีทั้งสายคาวและสายหวาน (ราคาจะต่างกันตามไส้) ไส้ที่เราเห็นว่าคนสั่งบ่อยสุดคือ “ไข่หมูสับ” เพราะใส่ไส้มาเต็มจริง กัดแล้วได้ทั้งไข่และหมูสับทุกคำ ไม่ต้องลุ้นว่าอีกฝั่งจะโล่ง ๆ นอกจากนี้ยังมีไส้ยอดนิยมอีกหลายแบบ เช่น ไส้กรอก, ชีสไส้กรอก, เบค่อน, หมูแฮม, ปูอัด, สเต๊กไก่ รวมถึงครีมสำหรับสายหวาน ใครชอบฟีลแน่น ๆ แนะนำให้เลือกไส้ที่มีเนื้อ/ชีส จะได้ความอิ่มแบบเป็นมื้อย่อยได้เลย ทริคส่วนตัวเวลาไปซื้อ: ถ้าชอบกรอบนอกนุ่มใน ให้บอกพี่คนทำว่าเอา “กรอบนิดนึง” แล้วพยายามกินตอนร้อน ๆ จะฟินมาก แป้งจะยังหอมและไส้ยังฉ่ำอยู่ แต่ถ้าต้องถือกลับไปออฟฟิศ แนะนำสั่งแบบคาว+หวานคู่กัน จะได้ไม่เลี่ยน เช่น ไข่หมูสับ 1 ชิ้น แล้วตัดด้วยครีม 1 ชิ้น อีกอย่างที่ควรรู้คือร้านนี้เหมือนจะไม่ได้เปิดทุกวัน (เราเองก็เคยไปแล้วไม่เจอ) เพราะงั้นถ้าตั้งใจไปลองราชาโตเกียวที่ซอยละลายทรัพย์ แนะนำเผื่อเวลาเดินเล่นหาอะไรรองท้องไว้ด้วย และไปช่วงบ่าย ๆ ถึงก่อนประมาณ 6 โมงเย็นกำลังดี พิกัดจำง่าย: อยู่กลางซอยละลายทรัพย์ (สีลมซอย 5) เป็นรถเข็นเจ้าเก่า ทำสดบนเตา เห็นถาดวางโตเกียวเรียง ๆ ชัดมาก ใครผ่านแถวนั้นลองแวะส่องเมนูขนมโตเกียวหน้าร้านก่อนแล้วค่อยเลือกไส้ที่ชอบ รับรองได้ชิ้นที่แน่นสมชื่อค่ะ
