สำหรับใครที่เป็นสายกินกระเพราอย่างจริงจัง ต้องไม่พลาดร้านจานด่วนกระเพราในย่านตลาดพลูนี้ ซึ่งถือเป็นร้านลับที่คนฝั่งธนหลายคนแนะนำ หนึ่งในจุดเด่นคือการใช้ใบกระเพราสดใหม่ ผัดด้วยไฟแรงทำให้มีกลิ่นหอมฉุนเฉพาะตัวและรสชาติเผ็ดร้อนกำลังดี ที่สำคัญร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องความรวดเร็วในการเสิร์ฟ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารจานด่วนโดยไม่ลดทอนประสบการณ์ความอร่อย เมนูยอดฮิตที่อยากแนะนำคือ ‘กระเพราหมูกรอบ’ ที่หมูกรอบมีความกรอบนอกนุ่มใน ชูรสด้วยซอสสูตรพิเศษของร้าน ทำให้รสชาติกลมกล่อมเข้ากันอย่างลงตัว อีกเมนูที่ไม่น้อยหน้า คือ ‘กะเพราไก่ไข่ดาว’ ให้เนื้อไก่นุ่มๆ ผัดเข้ากันกับกระเพราและพริกสด เพิ่มความอร่อยด้วยไข่ดาวที่ทอดมาทองกรอบกำลังดี นอกจากอาหารที่รสชาติดีแล้ว บรรยากาศร้านจานด่วนกระเพราก็เรียบง่ายและสะอาด เหมาะสำหรับมื้อกลางวันที่เร่งรีบหรือแวะพักหลังเลิกงาน นอกจากนี้ยังตั้งอยู่ในทำเลที่เข้าถึงง่ายใกล้ตลาดพลู ทำให้สะดวกแก่การเดินทาง ประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ลองร้านนี้หลายครั้ง พบว่าร้านใส่ใจในทุกจานกระเพรา ไม่ว่าจะเป็นความสดของผัก หรือความร้อนแรงของพริกและกระเทียมที่ช่วยเพิ่มความอร่อยแบบต้นตำรับ อีกทั้งยังพบว่าร้านนี้เหมาะกับคนที่ชอบรสจัดจ้านของครัวไทยแท้ๆ ที่ไม่ต้องใช้งานปรุงแต่งเยอะเกินไป หากคุณเป็นคนที่ชอบติดตามร้านอาหารลับหรือร้านเฉพาะทางในแต่ละย่าน อย่าลืมมาลองชิมสักครั้ง และรับรองว่าจะติดใจในรสชาติของกระเพราสูตรต้นตำรับแบบจานด่วนที่นี่อย่างแน่นอน