Nana Ramen

ใครกำลังหารีวิว “นานะราเมง (Nana Ramen)” ก่อนตัดสินใจไปกิน เราขอเล่ารายละเอียดเพิ่มจากที่ไปลองมานะคะ เผื่อช่วยให้เลือกระหว่างเมนู/ช่วงเวลาได้ง่ายขึ้น อย่างแรกที่ชอบคือคอนเซ็ปต์ “ราเมนเส้นสด” จริง ๆ เส้นสีเหลืองทองดูสดใหม่มาก พอคีบขึ้นมาจะเห็นเลยว่าเส้นเด้งนุ่ม ไม่จับตัวเป็นก้อน และไม่มีกลิ่นแป้งแรง ๆ เวลาได้ซู้ดพร้อมน้ำซุปคือเข้ากันมาก จุดนี้เหมาะกับคนที่ชอบเส้นหนึบ ๆ แต่ไม่อยากได้ความแข็งกระด้าง เรื่องน้ำซุป (ของเรามาโทนครีม ๆ) รสจะกลมกล่อม ไม่เค็มโดด ดื่มได้เรื่อย ๆ แล้วช่วยดันความหอมของเส้นและท็อปปิ้งให้เด่นขึ้น ถ้าใครเป็นสายชอบรสจัด แนะนำให้ลองเติมเครื่องปรุงทีละนิดก่อน เพราะตัวซุปพื้นฐานเขาทำมาค่อนข้างบาลานซ์อยู่แล้ว ท็อปปิ้งที่รู้สึกคุ้มคือหมูชาชู ชิ้นใหญ่และนุ่ม เคี้ยวง่าย ไม่มันจนเลี่ยน กินคู่กับเส้นสดแล้วลงตัวมาก ส่วนไข่ต้มยางมะตูมคือช่วยเพิ่มความละมุนให้ชามนี้สุด ๆ ใครชอบไข่เยิ้ม ๆ น่าจะถูกใจ บรรยากาศร้านที่ Food Ville ถือว่าเป็นอีกข้อดี ร้านดูสะอาด นั่งสบาย เหมาะกับการมานั่งพักช่วงเย็น ๆ หรือมากินหลังเลิกงาน ไม่รู้สึกอึดอัด และถ้ามากันหลายคนก็แชร์กันชิมได้หลายเมนู ทิปเล็ก ๆ จากประสบการณ์: ถ้าอยากได้ความฟินของเส้นสดแบบเต็มที่ แนะนำให้รีบกินตอนเสิร์ฟใหม่ ๆ เพราะเส้นจะเด้งที่สุด และลองคีบเส้นขึ้นมาปล่อยให้สะเด็ดน้ำซุปนิดนึงก่อนซู้ด จะได้กลิ่นหอม ๆ ของเส้นชัดขึ้นค่ะ โดยรวมถ้าใครเสิร์ชคำว่า “นานะราเมง” แล้วกำลังลังเล เราว่าจุดขายคือเส้นสดเด้งนุ่ม + ชาชูนุ่ม + ร้านสะอาดนั่งสบาย เป็นร้านที่ไปซ้ำได้แบบไม่เบื่อเลยค่ะ