Automatically translated.View original post

Tsukemen famous shop in Tokyo🍜🇯🇵✨

🍜✨ the legendary Tsukemen of Tokyo that Lin wants to recommend a lot!

This shop is (Rokurinsha)

Who's the thick line? Rich broth. Tell me not to miss it.

🥢 ✨ The signature here is

Premium Soft Sticky Thick Strands + Dried Fish Mixed Pork Bone Broth (Tong Kotsu x Da Chipla)

The taste is very intense, very fragrant, and specifically designed to "dip the line."

It's the true Tsukemen style that makes this a popular store in Tokyo. ⭐

🐰: Lyn ordered Ajitama Tsukemen (Tsukemen put eggs) 🥚

Prices are around ¥950-¥ 1,100.

The Thai money is about 240-300 baht. 💸

🥹💫 is very good. Bouncing lines. Puree with every word.

The quince rubber eggs are super compatible. 🍜🔥

🚇📍 Branch to eat: Tokyo Station (Tokyo Ramen Street)

Pin it here.Tokyo Ramen Street

It's under Tokyo Station, a few minutes walk from the JR platform. It's very convenient. 💖💖

✨ Phil, the store is very chic because it is a food dispenser press system.

💫: Select Menu → Pay → Get Tickets → File to Employees

Very easy. 🎫🍜

And he actually has many branches, whether

• Tokyo Skytree (Solamachi)

• Ueno

• Osaki

• Haneda Airport

But the Tokyo Station branch is the most popular queue almost every day!

Lin suggested from the heart. Anyone who comes to Tokyo really wants to try.

It's another pin-up shop. 💛

# Japan trip # Japan # Tokyo cool shop # Tokyo Restaurant # Tokyo, Japan

2/17 Edited to

... Read moreถ้าใครกำลังหา “Rokurinsha tokyo ramen tsukemen” แบบไปตามรอยได้จริง เราขอเสริมรายละเอียดที่ตอนเราไปสาขา Tokyo Station (Tokyo Ramen Street) แล้วช่วยให้ราบรื่นขึ้นมากค่ะ 1) ไปยังไงให้ไม่หลง (Tokyo Station Ramen Street) Rokurinsha อยู่โซน Tokyo Ramen Street ใต้สถานี Tokyo เดินจากฝั่ง JR ได้สะดวกมาก ๆ แนะนำเผื่อเวลาเล็กน้อย เพราะบางวันคิวไหลยาวออกมาหน้าร้าน แต่ระบบค่อนข้างไว 2) วิธีสั่ง “ตู้กด/ตู้หยอดเหรียญ” แบบไม่งง หน้าร้านจะมีตู้กดเมนู (เห็นราคาและรูปชัด) ขั้นตอนคือ เลือกเมนู → ใส่เงิน/จ่าย → กดรับตั๋ว → ยื่นให้พนักงาน ตอนเราไป เมนูที่คนหยิบเยอะสุดคือ Ajitama Tsukemen (เพิ่มไข่ยางมะตูม) ถ้าไม่แน่ใจให้มองป้าย “おすすめ/Recommended” บนตู้ จะช่วยตัดสินใจได้เร็วขึ้น 3) เลือกระดับความอิ่มและท็อปปิ้ง สึเคเมนของที่นี่เด่นที่ “เส้นหนาเหนียวนุ่ม” จุ่มกับน้ำซุปกระดูกหมูผสมปลาแห้ง (ฟีลทงคตสึ x ดาชิ) ที่เข้มข้นมาก ๆ ถ้าเป็นสายกินจุ ลองดูตัวเลือกขนาดเส้น/เพิ่มเส้น (บางช่วงมีให้เลือก) ส่วนท็อปปิ้งที่เข้ากันสุดสำหรับเราคือ ไข่ยางมะตูม + หมูชาชู เพราะช่วยบาลานซ์ความเข้มของน้ำซุปได้ดี 4) ทริคกินให้ฟินขึ้น (แบบคนชอบน้ำซุปเข้ม) เราชอบจุ่มเส้นทีละนิด เพราะน้ำซุปเขา “เกาะเส้น” เก่งมาก จุ่มเยอะไปจะเค็มเข้มเร็ว แล้วค่อยสลับกัดหมูชาชู/ซดน้ำตามนิด ๆ จะได้ไม่เลี่ยน 5) เรื่องคิว: ไปเวลาไหนคนเบากว่า จากประสบการณ์ ส่วนใหญ่ช่วงเที่ยงกับเย็นคิวจะพีคมาก ถ้าอยากรอไม่นาน ลองเล็งก่อนเที่ยงเล็กน้อยหรือบ่าย ๆ หลังพีค (แล้วแต่วัน) จะมีจังหวะที่คิวไหลไวขึ้น 6) ใครไม่ได้สะดวก Tokyo Station ยังมีสาขาไหนอีก ถ้าค้นหา “rokurinsha ueno” หรืออยากเปลี่ยนย่าน ร้านนี้มีหลายสาขา เช่น Ueno, Osaki, Tokyo Skytree (Solamachi) และ Haneda Airport เหมาะกับคนวางแพลนเที่ยวคนละโซน แต่อย่างที่หลายคนบอก สาขา Tokyo Station จะฮิตและคึกคักที่สุด สรุปสั้น ๆ: ถ้าอยากลองสึเคเมนเส้นหนา น้ำซุปเข้มข้นแบบต้นตำรับ Rokurinsha คือเช็กลิสต์ที่ควรไปสักครั้ง โดยเฉพาะสาย Tsukemen ที่ชอบความ “หอมปลาแห้ง+ความมันนัวของกระดูกหมู” ค่ะ