Automatically translated.View original post

5-year Michelin-derived meat noodle shop stuck in Itaewon 🍜🇰🇷

This shop used to be selected.

In the Michelin Guide for 5 years.

Guarantee of the seriousness of extraordinary taste. ✨

📍 WooYukMiN ()

Itaewon neighborhood, Seoul 🇰🇷

✨ menu that Lin ordered.

• Beef Noodle Soup 🥩🥹

• Spicy Beef Noodle 🌶️✨

Teed is at the broth, simmering concentrated cow bones.

Scented, spiced, but not too strong.

The first word is to know that this one is real. Confused. Hahahahaha

A large piece of meat, thick but very soft.

The strength is good. Not sticky at all.

The spicy bowl is dark red. Hot. 🔥

Spicy, fragrant, mellow, dimensional spicy, not spicy.

Thick, soft noodles. Chewy, tooth fighting.

Good soup, good meat, good lines, 🤍

I can tell you, it's so intense!

Good soup. Good meat. Soft sticky lines go together the most. 🤤✨

💸. It costs about 11,000-15,000 won.

(Approximately 300-400 Thai baht depending on menu)

Full quantity is good ⭐

The quality is the same as having been addicted to Michelin for many years.

🚇 Travel: You can get off to Itaewon Exit 4 and follow the map. 🇰🇷🍂

[NAVER Maps]

Itaewon Beef Noodles

741-17 Hannam-dong Yongsan-gu Seoul

https://naver.me/5OGycuAO

Who's looking for a place with delicious Taiwanese noodles?

It tastes intense. Pin it here.

Can say that come to Itaewon and don't miss! 🇰🇷🤍

# Korean travel # Seoul # Korean scratching the heart # Delicious to tell # Itaewon

3/6 Edited to

... Read moreการได้ไปร้าน WooYukMiN ในอิแทวอนครั้งนี้ คือประสบการณ์ที่ประทับใจสุดๆ สำหรับคนชอบก๋วยเตี๋ยวเนื้ออย่างผม ร้านนี้มีความโดดเด่นมากที่น้ำซุปเคี่ยวจากกระดูกวัวนานหลายชั่วโมงจนรสชาติของเนื้อและเครื่องเทศกลมกล่อม ไม่แปลกใจเลยที่ร้านนี้ได้รับรางวัล Michelin Guide ถึง 5 ปีติดต่อกัน โดยเฉพาะเมนู Beef Noodle Soup ที่น้ำซุปเข้มข้นจนซดคำแรกก็รู้เลยว่าไม่ธรรมดา เนื้อวัวที่เสิร์ฟมาชิ้นใหญ่มาก เปื่อยนุ่มกำลังดี กัดแล้วแทบละลาย เส้นบะหมี่ที่ใช้ก็เหนียวนุ่มหนึบสู้ฟัน เพิ่มรสชาติด้วยเมนู Spicy Beef Noodle ที่มีความเผ็ดร้อนแต่ไม่ทำให้กลบรสชาติของน้ำซุปหลัก สีแดงเข้มดูน่ากินมาก และเผ็ดแบบมีมิติ ไม่เผ็ดโดดแต่กลมกล่อมในทุกคำ ราคาต่อชามอยู่ที่ประมาณ 11,000-15,000 วอน หรือราว 300-400 บาท เหมาะสมกับคุณภาพและปริมาณที่ได้รับ ใครมาเที่ยวโซลโดยเฉพาะในย่านอิแทวอน ผมแนะนำว่าร้านนี้ควรปักหมุดเป็นหนึ่งในจุดเช็คอินสำหรับสายกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อเลยครับ นอกจากนี้การเดินทางก็สะดวก สามารถลงที่สถานี Itaewon ทางออก 4 แล้วเดินตามแผนที่ไม่ไกลก็ถึงร้าน เหมาะสำหรับคนที่อยากลองชิมความอร่อยสไตล์ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสไตล์ไต้หวันซึ่งผสมผสานกับความเข้มข้นแบบเกาหลีได้อย่างลงตัว จริงๆ แล้วยังมีหลายเมนูที่น่าลองเพิ่มเติม และถ้าชอบซุปเนื้อเข้มๆ น้ำซุปเคี่ยวที่ WooYukMiN ถือว่าตอบโจทย์อย่างมาก ประสบการณ์ส่วนตัว ผมรู้สึกว่าร้านนี้คงรักษามาตรฐานความอร่อยไว้อย่างต่อเนื่อง จึงไม่น่าแปลกใจเลยที่ได้มิชลิน 5 ปีซ้อน เป็นอีกหนึ่งในร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่ดีที่สุดในโซลที่ไม่ควรพลาดเลยครับ