สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นอย่างผม ร้าน CYU Roll & Sushi Bar ที่ตั้งอยู่ใจกลางเมืองที่เซ็นทรัลเวิลด์เป็นจุดที่ต้องแวะลองอย่างแท้จริงครับ เมนูดงบุริของที่นี่อย่าง Taraba Negitoro Bowl ที่ผสมผสานเนื้อปูทาราบะกับทูน่าสับ ราดด้วยอูนิและไข่กุ้งเพิ่มรสชาติได้อย่างลงตัว อีกเมนูหนึ่งคือ Negitoro Emaebi Hatate Bowl ที่เต็มไปด้วยหอยเชลล์สดตัวใหญ่ ทูน่าสับ และกุ้งหวาน กินเต็มคำพร้อมสัมผัสความสดใหม่สุดพรีเมียม ผมลองรับประทานแบบเทซุป Dobin Mushi ลงบนข้าวที่เหมือนการกินโอชะซึเกะซุปใสซดร้อนๆ รสชาติเบาๆ หอมกลิ่นซุปญี่ปุ่น เพิ่มมิติให้กับจานดงบุริที่อร่อยอยู่แล้วได้อีกขั้น ที่สำคัญถ้าอยากนั่งดูเชฟทำสดๆ ที่บาร์ เขามีบริการจองที่นั่งด้วยนะครับ สะดวกและสนุกกับการชมขั้นตอนการทำอาหารไปด้วย ร้านนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบความสดใหม่และวัตถุดิบคุณภาพสูง แถมยังได้สัมผัสกับการบริการที่เป็นกันเองและสวยงามสำหรับบรรยากาศ นับว่าเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีมากสำหรับสายซูชิและดงบุริเจ้าใหม่ที่ต้องไม่พลาดครับ