ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “เมนู Wizard Mo - Pizza & Ice Cream” เราว่าร้านนี้เหมาะมากสำหรับคนอยากลองพิซซ่าโฮมเมดที่ทำแบบจริงจัง (และมีไอศกรีมโฮมเมดปิดมื้อแบบฟินๆ) ร้านอยู่โซนซอยเย็นอากาศ บรรยากาศอบอุ่น นั่งสบาย และมีมุมเคาน์เตอร์ให้ดูเชฟทำพิซซ่าเพลินๆ ด้วย ไฮไลต์ของเมนูที่เราแนะนำให้เริ่มคือพิซซ่าที่รสชาติค่อนข้าง “ชัด” และมีเลเยอร์ ไม่ได้มาแนวซอสหวานๆ ทั่วไป อย่างหน้า Puttanesca จะเด่นที่ซอสมะเขือเทศดองโฮมเมดออกเปรี้ยวหอมๆ แล้วมีแอนโชวี่ กระเทียม ใบโหระพาช่วยเสริมกลิ่นและความเค็มนัว ใครชอบรสเข้มๆ แบบเมดิเตอร์เรเนียนน่าจะถูกใจ อีกตัวที่คนชอบชีสต้องสั่งคือ Five Cheese Five w/ Fermented Hot Honey เค้าจัดชีสมา 5 ชนิด กลิ่นหอมและรสมันเค็มกำลังดี จุดที่เราชอบคือถ้าเลือก base เป็นซอสมะเขือเทศ จะช่วยบาลานซ์ให้ไม่เลี่ยน แล้วน้ำผึ้งเผ็ดหมัก (hot honey) จะตัดรสให้มีความหวาน-เผ็ดนิดๆ ทำให้ชิ้นเดียวไม่พอจริงๆ ถ้าไปกัน 2–3 คน เราแนะนำสั่งแบบ half/half จะได้ลองหลายหน้าในถาดเดียว เช่นจับคู่ Five Cheese กับ Beef Balsamic Raisin w/ Rocket ก็สนุกมาก เพราะฝั่งเนื้อจะหอมหวานจากบัลซามิก-เรซิน มีไส้กรอกเนื้อและหัวหอม เครื่องเทศชัด ท็อปด้วยร็อกเก็ตช่วยให้สดชื่นขึ้น กินสลับกันแล้วไม่หนักเกินไป ทิปเล็กๆ เรื่อง “เมนู” และการสั่ง: 1) ร้านค่อนข้างเป็นที่นิยม แนะนำจองโต๊ะก่อนโดย DM 2) ถ้าอยากได้ฟีลเหมือนไปนั่งดูครัว เลือกนั่งเคาน์เตอร์ 3) อย่าลืมขอซอสพิเศษของร้านมาลอง—มีทั้งซอสจากพริกจาลาปีโนดอง และซอสน้ำมันพริกสไตล์จีน เพิ่มความเผ็ดหอมให้พิซซ่าแบบคาดไม่ถึง ปิดท้ายที่ห้ามพลาดคือไอศกรีมโฮมเมด เราลอง Pistachio ที่ใช้พิสตาชิโอ้ล้วน (ไม่มีส่วนผสมนม) กลิ่นถั่วชัดและนัวมาก กับ Salted Caramel ที่หอมคาราเมล เค็มนิดๆ และมีขมปลายๆ กินแล้วตัดเลี่ยนดีสุดๆ ถ้าจะให้เลือก เราว่าคู่กับพิซซ่าชีสคือเข้ากันมาก โดยรวมถ้าคุณหา “เมนู Wizard Mo Pizza & Ice Cream” เพื่อเช็คลิสต์ว่าจะสั่งอะไรดี เราว่าเริ่มจาก Puttanesca + Five Cheese (หรือสั่งแบบ half/half) แล้วจบด้วยไอศกรีมโฮมเมด คือสูตรที่ปลอดภัยและอร่อยแน่นอน