Gong Cha First Branch Central World
Gong Cha is back open in Thailand. 🎉
First branch, third floor.# Centralworld
Kongsha is one of our favorite shops. When going to Japan to eat next to each other for many days.
The store has just opened for two days. There are a lot of queues. You can order a walk and wait. You can scan the end of the receipt to see your queue through the AFL.
We order pearl milk tea. It smells a little thin. Maybe it's the order of size L (usually ordered but M). The pearl may still be a little stiff, and it's still delicious around the front to try again.
🍓 Strawberry Tea. Clear Tea Scent. Light Flavor. 30% Sweet Order. It's OK.
GongCha 3rd floor (Beacon zone)
ใครกำลังหา “Gong Cha CentralWorld” อยู่ เราไปลองมาช่วงร้านเพิ่งเปิดใหม่ บอกเลยว่าบรรยากาศคึกคักมาก หน้าเคาน์เตอร์สีแดงกับโลโก้เด่น หาง่าย และมีจุดรับเครื่องดื่มที่ติดป้าย PICKUP HERE ชัดเจน แต่ช่วงพีค ๆ คิวจะยาวหน่อยนะ ทริคที่ช่วยชีวิตคือหลังสั่งเสร็จให้สแกนท้ายใบเสร็จเพื่อดูคิวผ่านแอป/ลิงก์ได้ (เราใช้วิธีสั่งแล้วเดินเล่นใน centralwOrld รอ ไม่ต้องยืนเบียดหน้าเคาน์เตอร์ตลอด) แนะนำว่าถ้ามาคนเยอะให้เผื่อเวลาสักนิด โดยเฉพาะช่วงเย็นและวันหยุด หลายคนเสิร์ชหาเมนู “Brown Sugar Earl Grey Milk Tea” พอดี เราอยากแชร์แนวทางสั่งให้รสชัดขึ้น เพราะเอิร์ลเกรย์ถ้าเจอนมเยอะอาจทำให้กลิ่นชาเบาลงได้ - ถ้าอยากได้กลิ่นชาชัด: ลองเริ่มที่ไซซ์ M ก่อน หรือเลือกความหวาน 30–50% เพื่อให้กลิ่น bergamot ของเอิร์ลเกรย์เด่นขึ้น - ถ้าชอบหวานหอมแบบน้ำตาลทรายแดง: เพิ่มระดับหวานขึ้นได้ แต่ถ้าหวานมากบางทีจะกลบรสชา - เรื่องท็อปปิ้ง: ไข่มุกเข้ากับบราวน์ชูการ์มาก แต่ถ้าวันไหนอยากเบา ๆ ลองสั่งไม่ใส่ไข่มุกหรือเปลี่ยนเป็นวุ้น/เจลลี่ (แล้วแต่สาขามีอะไร) ส่วนตัวเราลองชานมไข่มุกแล้วรู้สึกว่าไซซ์ใหญ่ (L) บางวันรสชาอาจอ่อนกว่าที่คุ้น ถ้าใครซีเรียสเรื่องความเข้ม แนะนำให้เริ่มที่ M หรือสอบถามพนักงานว่าปรับให้ชาหนักขึ้นได้ไหม และถ้าได้ไข่มุกที่ยังเด้งแข็งไปนิด ลองบอกพนักงานขอไข่มุกนุ่ม ๆ (บางช่วงทำใหม่ ๆ จะหนึบกำลังดี) อีกแก้วที่เราชอบคือชาสตรอว์เบอร์รี่ สีแดงสด กลิ่นชาชัดกว่าที่คิด รสเบา ๆ สั่งหวาน 30% กำลังลงตัว เหมาะกับคนที่อยากได้อะไรสดชื่น ไม่หนักนม สรุปถ้าตั้งใจมาตามรอย Gongcha CentralWorld เราว่าคุ้มลอง โดยเฉพาะคนอยากเช็กฟีลสาขาแรก ๆ ถ้าจะให้แฮปปี้สุด แนะนำเลี่ยงเวลาพีค เลือกไซซ์ให้เหมาะกับความเข้มที่ชอบ และถ้าตามหา Brown Sugar Earl Grey Milk Tea ให้เริ่มที่ความหวานกลาง ๆ แล้วค่อยปรับครั้งต่อไปตามสไตล์เราเอง