มื้อคำหอม คอหมูย่าง นุ่ม มันน้อย

ถ้าใครกำลังหา “มื้อคำหอม คอหมูย่าง” ในเซ็นทรัลพระราม 3 เราว่าร้านนี้เหมาะกับวันที่อยากได้ของอร่อยกินง่ายแบบไม่ต้องนั่งรอนานเลย จุดเด่นที่เรารู้สึกชัดคือคอหมูย่างหอมถ่านจริงๆ กลิ่นควันถ่านมาแบบพอดี ไม่เหม็นไหม้ เนื้อคอหมูหั่นชิ้นกำลังดี มีมันแทรกน้อย กินแล้วไม่เลี่ยน และที่ชอบคือรสหมักเข้าเนื้อแบบไม่ต้องพึ่งผงชูรส กินเปล่าๆ ก็ยังอร่อย เราเลือกเป็น “เซ็ตอิ่มเดียว” ราคา 150.- ได้ครบทั้งคอหมูย่าง + ข้าวเหนียว + น้ำจิ้มแจ่ว ตัวข้าวเหนียวเป็นก้อนพอดีมือ กินกับคอหมูย่างแล้วเข้ากันมาก ส่วน “น้ำจิ้มแจ่ว” คือแนวแซ่บเค็มเผ็ด มีข้าวคั่วแน่นๆ กลิ่นหอมดี ใครชอบรสจัดจิ้มได้เพลิน แต่ถ้าวันไหนอยากคุมโซเดียม กินแบบไม่จิ้มก็ยังผ่าน เพราะเนื้อหมักมาดีอยู่แล้ว พิกัดร้านเป็นบูธที่ชั้น G เซ็นทรัลพระราม 3 อยู่บริเวณหน้าบันไดเลื่อนฝั่ง Tops หาไม่ยาก แนะนำให้ไปช่วงก่อนเที่ยงหรือก่อนเย็นนิดนึง จะได้ไม่ต้องต่อคิวนาน (ช่วงพีกคนจะมาซื้อกลับบ้านเยอะ) แล้วถ้าไม่สะดวกไปที่ห้าง ร้านมีเดลิเวอรี่ LINE MAN ด้วย เหมาะกับวันที่อยากได้คอหมูย่างหอมถ่านแบบพร้อมทาน ทริคส่วนตัวเวลาเอากลับบ้าน: ถ้ารู้สึกว่าเนื้อเริ่มเย็น แนะนำอุ่นแบบกระทะแห้งไฟอ่อนๆ หรืออบลมร้อนสั้นๆ จะช่วยให้ผิวนอกกลับมาหอมถ่านและไม่ทำให้เนื้อแห้งเกินไป (เลี่ยงไมโครเวฟนานๆ เพราะเนื้อจะเหนียวได้) สรุปสำหรับเราร้านมื้อคำหอมเป็นตัวเลือก “คอหมูย่างมันน้อย” ที่อร่อยแบบกินง่าย ได้ครบเซ็ต จบในกล่องเดียว เหมาะทั้งมื้อเที่ยงเร่งรีบและมื้อเย็นซื้อกลับบ้าน