Automatically translated.View original post

Suchitporn Delicious Treats Freedom 44

2/3 Edited to

... Read moreถ้าใครกำลังหา “สุจิตพร ขนมชั้น” หรือ “ร้านขนมสุจิตพร” แถวอิสระภาพ 44 เราขอเล่าประสบการณ์แบบละเอียดขึ้น เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้นนะคะ ร้านจะเด่นมากเพราะหน้าร้านสีส้ม หาไม่ยาก เหมาะกับคนอยากซื้อขนมไทยกลับบ้านหรือฝากผู้ใหญ่ค่ะ ไฮไลต์ที่เราว่าต้องลองคือ “ขนมชั้นสุจิตพร” โดยเฉพาะรสใบเตยสีเขียวล้วน กลิ่นใบเตยชัด เนื้อจะนุ่มหนึบและเห็นเป็นชั้นๆ ดึงขึ้นมาจะสัมผัสได้ว่ามีความยืดนิดๆ กินแล้วไม่เลี่ยนเกินไป ใครชอบขนมชั้นแบบหอมใบเตยธรรมชาติ น่าจะถูกใจแน่นอน (ที่ร้านมีแบบหลากสีด้วย ถ้าซื้อไปฝากดูสวยมาก) อีกอย่างที่เราชอบคือ “เปียกปูนใบเตย” สีเขียวสด แพ็กเป็นถ้วยพร้อมทาน เหมาะกับคนอยากได้ของหวานที่กินง่ายๆ ระหว่างวัน ส่วน “ตะโก้” ของที่นี่มาเป็นกระทงใบตอง ดูคลาสสิก ไส้/หน้ามีความนัวหอมกะทิ กินคู่กับ “ตะโก้สาคูใบเตยแห้ว” จะได้ความกรุบจากแห้วเพิ่มความสนุกในการเคี้ยวค่ะ เมนูที่ถ่ายรูปแล้วขึ้นกล้องมากคือ “หยกมณี” สีเขียว โรยมะพร้าวขูดฝอย หอมมัน กินเย็นๆ อร่อย (บางแพ็กมีป้ายราคา 45 บาทด้วย แล้วแต่ชนิด/ขนาด) นอกจากนี้ยังมีขนมไทยหน้าตาน่ารักหลายแบบ เช่น ขนมลืมกลืน/ขนมดอกไม้ต่างๆ ใครชอบลองหลายอย่าง แนะนำซื้อแบบคละจะสนุกกว่า ทิปส่วนตัวเวลาซื้อขนมสุจิตพรกลับบ้าน: ถ้าได้ขนมที่มีมะพร้าวหรือกะทิ (อย่างหยกมณี ตะโก้) เราจะรีบแช่เย็น และพยายามกินให้หมดภายใน 1–2 วันเพื่อความสด ส่วนขนมชั้น ถ้าแช่เย็นแล้วเนื้อจะแน่นขึ้นนิดหน่อย ก่อนกินวางอุณหภูมิห้องแป๊บหนึ่งจะกลับมานุ่มหนึบกำลังดี สรุปคือ ถ้าเสิร์ชเจอคำว่า “สุจิตพร” แล้วลังเลว่าจะลองดีไหม เราว่าคุ้มที่แวะค่ะ ได้ทั้งขนมชั้นใบเตยที่เด่นจริง และยังมีขนมไทยอย่างเปียกปูนใบเตย ตะโก้ และหยกมณีให้เลือกครบ เหมาะซื้อกลับบ้านหรือเป็นของฝากมากๆ