ใครกำลังเสิร์ชหา “KOI Thé x HAAB” แล้วสงสัยว่าคอลแลบนี้มีอะไรน่าลองบ้าง เรามาสรุปจากที่ได้ลอง/ดูเมนูไว้ให้แบบเข้าใจง่าย เผื่อช่วยตัดสินใจสั่งได้เร็วขึ้น เมนูไฮไลต์ฝั่ง KOI Thé คือ Thai Egg Cake Milk Tea จุดเด่นคือความ “ขนมไข่” ไม่ได้มาเป็นชิ้นลอยๆ แต่ทำมาเป็นเลเยอร์ให้เล่นสนุกตอนกิน: ตอนแรกคน (Blend) จะได้ความเนยค่อยๆ ผสมกับชานม ทำให้กลิ่นหอมละมุนขึ้นและรสนุ่มขึ้นแบบที่ชานมปกติให้ไม่ได้ พอจิบไปสักพัก (Sip) กลิ่นเนยจะชัดขึ้นเรื่อยๆ คล้ายๆ ฟีลขนมอบสดใหม่ แล้วช่วงที่สนุกที่สุดคือ (Enjoy) ตักครัมเบิลขนมไข่ลงไปคู่กัน ได้เท็กซ์เจอร์กรุบๆ หอมไข่และเนยขึ้นมาอีกระดับ กินแล้วรู้สึกว่าเครื่องดื่มมีมิติ ไม่หวานแบน อีกฝั่งจาก HAAB จะเป็นแนวของกินเล่นที่จับคู่กับชานมได้ดี คือ ขนมไข่ดิปชานม + ขนมไข่ครัมเบิล (Milk Tea Sauce & Egg Cake Crunch) เหมาะกับคนที่ชอบ “จิ้ม” เพราะชอสชานมจะช่วยเพิ่มความเข้มและความหอมชา พอกินคู่กับขนมไข่จะได้ความนุ่มฟูตัดกับความหนืดของซอส และถ้าเพิ่มครัมเบิลจะยิ่งมีความกรุบๆ เคี้ยวเพลิน ทิปส่วนตัวเวลาอยากให้ฟินขึ้น - ถ้าชอบกลิ่นเนย/ขนมอบ: อย่าลืมคนให้เข้ากันก่อนจิบแรก จะได้กลิ่นมาไวและนุ่มขึ้น - ถ้าชอบเท็กซ์เจอร์: ตักครัมเบิลทีละนิด ไม่ต้องเทหมดทีเดียว จะได้มีความกรุบทุกช่วง - ถ้ากลัวเลี่ยน: จิบสลับกับขนมไข่ดิป จะบาลานซ์ดี เพราะของกินเล่นช่วยตัดความเข้มของชานม เรื่องการสั่ง: คอลแลบนี้เหมาะกับการสั่งเดลิเวอรีมาก (ในโพสต์มีพูดถึง LINE MAN) แนะนำเช็กสาขาที่ร่วมรายการก่อน และถ้าเห็นโปรโค้ดในช่วงนั้นก็ช่วยประหยัดได้เยอะ สรุปง่ายๆ KOI Thé x HAAB คือคอลแลบที่ทำให้ “ชานม” กับ “ขนมไข่สงขลา” มาอยู่ในแก้วเดียวแบบมีเลเยอร์ ทั้งกลิ่นเนย ความหอมชา และครัมเบิลกรุบๆ ใครเป็นสายชานม+สายขนมอบ น่าลองอย่างยิ่ง