มาทานอีกแล้ว ร้านโปรด เดือนละครั้ง TAJIMAYA ชั้น 6 Central World

ถ้าใครกำลังหาข้อมูล “tajimaya shabu เมนู” หรืออยากรู้ว่า Tajimaya Shabu Central World มีอะไรให้สั่งบ้าง ก่อนจอง/ก่อนเดินเข้าไปกิน เราสรุปจากประสบการณ์ที่ไปทานจริงไว้แบบเข้าใจง่ายค่ะ 1) ภาพรวมเมนู Tajimaya Shabu (All You Can Eat) หลักๆ จะเป็นบุฟเฟต์ชาบูที่เลือกเป็นคอร์ส แล้วสั่งได้เรื่อยๆ เน้น “ถาดเนื้อสไลด์” หลากหลายมาก ทั้งวากิวญี่ปุ่น วากิว/เนื้อออสเตรเลีย และหมู/ไก่ รวมถึงของทานเล่น ซูชิ ผัก เส้น และของหวาน บางช่วงจะมีโปรราคาเหมือนที่เราได้ (แนะนำเช็กหน้าเพจหรือโทรถามสาขา Central World ก่อน) 2) เมนูเด่นในคอร์ส Supreme Japanese Wagyu Buffet คอร์สนี้ไฮไลต์คือ “เนื้อวากิวญี่ปุ่น” ที่ลายไขมันสวยมาก สไลด์บางกำลังดี เวลาแกว่งลงหม้อ 1–2–3 ก็พอ แล้วจิ้มไข่ดิบเกรดดีๆ คือฟิน เนื้อจะนุ่มละลายในปากแบบที่หลายคนตามหาเวลาเสิร์ช tajimaya shabu menu เลยค่ะ นอกจากสันคอวากิว เรามักสั่งสลับส่วนอื่นๆ เพื่อไม่ให้เลี่ยนเร็ว 3) ฝั่งเนื้อออสเตรเลียและสายมัน/ไม่มันเลือกยังไง อีกตัวที่เราชอบคือ Australian Supreme กลิ่นเนื้อชัด นุ่ม และมีความฉ่ำ ถ้าชอบมันแทรกกำลังดีให้เลือกส่วนสันคอ/หน้าท้อง แต่ถ้าอยากมันน้อยขึ้นจะไปทางส่วนสะโพก (กินได้ต่อเนื่องแบบไม่หนักเกิน) 4) หมู ไก่ ของทอด ซูชิ และเมนูรองท้องที่ควรลอง ใครไม่ได้กินแต่เนื้อวัว ที่นี่มีสันคอหมู หมูสามชั้น และสะโพกไก่ด้วย ของทอดกับซูชิช่วยเปลี่ยนรสชาติได้ดีมาก ระหว่างรอถาดเนื้อเราชอบคั่นด้วย “ข้าวแกงกะหรี่เนื้อวากิว” อิ่มอุ่นๆ แบบญี่ปุ่นๆ แล้วกลับไปลุยชาบูต่อ 5) ผัก เส้น ซอสบาร์ และทริคการกินให้คุ้ม อย่าลืมตักผักสดและเส้นมาช่วยบาลานซ์ความมัน จะทำให้กินวากิวได้เรื่อยๆ แบบไม่เลี่ยน ส่วนซอสบาร์ลองผสมหลายแบบ แล้วสลับจิ้มไข่ดิบ/ซอส/งา จะได้รสชาติไม่ซ้ำ 6) ของหวานปิดท้าย ในคอร์สจะมีโมจิ ถั่วแดง และไอศกรีม เราชอบปิดด้วยไอศกรีมเพื่อตัดเลี่ยน จบมื้อแบบสบายท้อง หมายเหตุเล็กๆ: ราคาบุฟเฟต์ส่วนใหญ่ “ยังไม่รวม” เซอร์วิสชาร์จและภาษี ควรเผื่อบิลปลายทางไว้ด้วยนะคะ และสาขาอยู่ชั้น 6 Central World หาไม่ยาก เห็นป้าย Tajimaya ชัดเจนค่ะ