จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ลองเมนู Captain’s Combo ที่ Long John Silver’s ผมต้องบอกเลยว่าคุ้มค่าจริงๆ เพราะนอกจากปลาพอลล็อคที่ใช้ปลาสดจากแหล่งน้ำเย็นของอลาสก้าแล้ว วิธีการชุบแป้งเฉพาะและทอดอย่างพิถีพิถันทำให้ได้ปลาทอดที่กรอบนอกนุ่มใน ชุ่มฉ่ำและไม่มีกลิ่นคาวเลย ทำให้กินได้เพลินมาก นอกจากตัวปลาแล้ว Combo นี้ยังมาพร้อมเครื่องเคียง 4 อย่างที่อร่อยและหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นโคลสลอว์ ข้าวโพดอบเนย เฟรนช์ฟรายส์แบบกริบกรอบ และถ้าชอบมันบดก็สามารถเปลี่ยนเพิ่มได้เพียง 10 บาท ซึ่งผมลองแล้วมันบดเนื้อเนียนนุ่ม กลมกล่อมจนอยากสั่งเพิ่มอีกเลยทีเดียว ร้านนี้มีทั้งหมด 3 สาขาหลักในกรุงเทพ ได้แก่ เซ็นทรัลปิ่นเกล้า เมกาบางนา และเซ็นทรัลพระราม 2 สะดวกสาขาไหนเลือกได้เลย และที่นี่ยังได้ชื่อว่าเป็น Fish & Chips No.1 ในอเมริกา ซึ่งแสดงถึงคุณภาพและรสชาติที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวาง สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารทะเลทอดที่ดี คุณภาพสดและอร่อย แนะนำว่าอย่าพลาดลองเมนูที่นี่จริงๆ เพราะนอกจากความสดใหม่ของวัตถุดิบแล้ว การใช้แป้งสูตรเฉพาะและการทอดที่เหมาะสมยังทำให้อาหารร้านนี้โดดเด่นและน่าประทับใจมากขึ้น สุดท้ายนี้ ใครที่ชอบทาร์ทาร์ซอส อย่าลืมกินคู่กับปลาทอด เพราะมันเข้ากันได้ดีมาก เสริมรสชาติให้อร่อยกลมกล่อมขึ้นไปอีก สำหรับผม Long John Silver’s เป็นตัวเลือกที่ไม่ผิดหวังทั้งในเรื่องของรสชาติและปริมาณ คุ้มค่ากับราคาที่จ่ายจริงๆ