What I ate in📍Manchester🇬🇧 ep.1

ถ้าใครกำลังหา “ร้านอาหาร แมนเชสเตอร์” แบบเลือกได้ตั้งแต่เช้าจรดดึก อันนี้คือแนวทางที่เราใช้จริงตอนเที่ยว (เน้นกินให้คุ้ม + เดินทางไม่ยาก) เผื่อช่วยตัดสินใจได้ไวขึ้นค่ะ 1) สาย Brunch/คาเฟ่เริ่มวัน - Pot Kettle Black (Barton Arcade): เราชอบบรรยากาศในอาเขตมาก ถ่ายรูปสวย แนะนำสั่งแนวเอ้กเบเนดิกต์หรือขนมปังหน้าต่างๆ คู่กับเครื่องดื่มสีเขียว/กาแฟ จะอิ่มแบบไม่หนักเกินไป เหมาะก่อนเริ่มเดินเล่นในเมือง ทริค: ช่วงเสาร์-อาทิตย์คนเยอะ ถ้าไปเช้าๆ จะได้นั่งสบายกว่า 2) มื้อเย็น/แฮงก์เอาต์กับเพื่อน - The Blues Kitchen Manchester: ฟีลร้านสนุกๆ เหมาะไปเป็นกลุ่ม เมนูที่เราเห็นว่าคนสั่งเยอะจะเป็นของทอดกับของจานแชร์ เช่น ปีกไก่ทอด ปลา/ซีฟู้ด และของหวานอย่างชีสเค้ก กินแล้วอิ่มเร็ว แนะนำสั่งแบบแบ่งกันจะได้ลองหลายอย่าง - James Martin Manchester: ถ้าอยากได้มื้อที่ “จริงจังขึ้น” หน่อย ร้านนี้ตอบโจทย์ มีทั้งค็อกเทลกุ้ง สเต๊กเนื้อ/ฟัวกราส์ และของหวานเสิร์ฟคู่ไอศกรีม เหมาะกับวันพิเศษหรืออยากเปลี่ยนบรรยากาศจากร้านชิลๆ 3) วันไหนอยากซดร้อนๆ ให้หายหนาว - New Wave Ramen: ราเม็งซุปเข้มๆ พร้อมหมูชาชู ไข่ สาหร่าย ต้นหอม มาแบบครบ เหมาะมากถ้าอากาศเย็นหรือเดินทั้งวันแล้วอยากเติมพลัง 4) โซนอาหารเอเชีย/อาหารจีนที่กินง่าย อิ่มไว - Kung Fu Noodle Manchester: เหมาะกับวันที่อยากกินเส้นแบบเร็วๆ อิ่มจริง ไม่ต้องคิดเยอะ - Dragon Oriental Restaurant: เราลองทั้งเป็ดย่าง ข้าวหน้าไข่ดาวและกุนเชียง และข้าวหมูกรอบกับผักกวางตุ้ง เป็นร้านที่ช่วยชีวิตมากเวลาอยากกินข้าวแบบเอเชีย - One Plus Chinese Restaurant: ถ้ามาเป็นกลุ่ม แนะนำสั่งกับข้าวหลายอย่างแชร์กับข้าวสวย จะคุ้มและได้ลองหลายเมนู - 宽窄巷 Noodle Alley: มีเมนูเส้นและของทอดอย่างปีกไก่ทอดกระเทียมพริกไทย บะหมี่ผัดกุ้ง โรยงา กินเพลินๆ วิธีเลือกร้านอาหารในแมนเชสเตอร์แบบไม่พลาด (จากประสบการณ์เรา) - แยก “มื้อหนัก/มื้อเบา” ให้ชัด: เช้าไปบรันช์ กลางวันกินเส้น/ข้าวเอเชีย เย็นค่อยจัดเต็ม จะไม่แน่นเกิน - ถ้าไปหลายคน ให้สั่งแบบแชร์: ร้านอย่าง The Blues Kitchen, ร้านอาหารจีน จะสนุกขึ้นและคุ้มกว่า - เตรียมแผนสำรอง: บางร้านฮิตคนแน่น โดยเฉพาะช่วงสุดสัปดาห์ เรามักมีร้านราเม็งหรือร้านอาหารจีนเป็นตัวเลือกสำรองเสมอ ถ้าอยากให้ช่วยจัดแพลน “กิน 1 วันในแมนเชสเตอร์” ตามงบ/สไตล์ (ชอบบรันช์-ชอบเผ็ด-อยากเน้นเอเชีย) บอกได้ เดี๋ยวเราจัดลิสต์ให้ค่ะ