Bakpao bola basket , isi fla chese hmm so yummy .

Selain bahan-bahan utama seperti pao premix, air es, gula pasir, ragi dan minyak goreng, aku coba tambahkan pewarna makanan oranye dan hitam untuk memberi bentuk layaknya bola basket yang unik dan menarik. Cara buatnya cukup mudah: setelah adonan dikalihkan sampai kalis dan mengembang dua kali lipat selama setengah jam, aku membentuknya dengan berat sekitar 35 gram per pcs. Kemudian dikukus antara 4-5 menit agar tetap lembut dan empuk. Menurut pengalamanku, penting banget pakai mixer agar adonan benar-benar kalis, sekitar 80%, supaya tekstur bakpao jadi halus dan mulus. Jangan lupa pakai pewarna oranye dan hitam sedikit saja untuk desain yang imut. Untuk isian fla keju, kamu bisa buat sendiri dari bahan sederhana seperti tepung maizena, susu, gula dan keju parut. Rasanya creamy dan manis gurih yang pas, bikin bakpao ini berbeda dari yang biasa aku makan. Oh iya, selain resepnya, aku jadi penasaran ternyata bola basket itu berasal dari Amerika dan baru dikenalkan di Indonesia beberapa waktu lalu. Nah, kalau kamu suka olahraga ini juga, bakpao berdesain bola basket ini bisa banget kamu coba bikin langsung sebagai camilan sekaligus kenang-kenangan. Kalau mau varian lain, coba isi dengan kacang merah atau coklat juga enak lho! Dari pengalaman aku, bakpao dengan berbagai isian ini cocok dinikmati hangat-hangat, pas untuk acara keluarga atau teman.