Cetakan Puding ultah yg lagi viral , cantik

Akhirnya ketemu juga cetakan puding ultah yang beneran kepake dan bukan cuma lucu doang di foto. Cetakan puding ini bentuknya kotak, ukurannya mini, jadi pas banget kalau mau bikin puding selamat ulang tahun versi satuan. Menurutku ini cocok banget buat yang suka bikin snack box atau jualan puding kecil-kecilan. Bahannya plastik tebal, bukan yang ringkih. Awalnya aku ragu, takut meleyot kalau kena panas, tapi ternyata tahan suhu panas dan bisa dikukus. Aku biasa tuang adonan puding panas langsung ke cetakan, terus kukus sebentar biar teksturnya lebih kokoh. Sampai sekarang belum pernah melengkung atau berubah bentuk. Yang paling aku suka, pudingnya gampang banget dikeluarkan dan tidak lengket. Sebelum tuang adonan, aku cuma bilas cetakan dengan air, kadang dioles tipis banget dengan minyak goreng pakai tisu. Setelah puding dingin dan set, tinggal ditekan pelan dari bawah, puding langsung keluar mulus tanpa sobek. Karena bentuknya kotak dan ada sisi yang berlubang, bagian atasnya bebas banget buat dihias. Aku pernah tulis "Selamat Ulang Tahun" pakai cokelat leleh, pernah juga pakai whipped cream dan sprinkle warna-warni. Kalau mau lebih niat, bisa tambahin slice buah di atasnya, seperti stroberi, anggur, atau jeruk sunkist biar kelihatan mewah. Untuk ide puding selamat ulang tahun, aku biasanya pakai kombinasi puding susu putih dan cokelat. Lapisan pertama cokelat, lapisan kedua susu putih, baru setelah set aku susun di kotak mika dan tulis ucapan di bagian atas. Kalau buat anak-anak, aku tambah jelly warna-warni biar lebih rame. Cetakan puding mini ini juga enak kalau mau bikin puding ultah kotak ala kekinian, yang disusun banyak di satu nampan, lalu bagian tengahnya diberi lilin kecil. Jadi tiap tamu bisa ambil satu kotak puding, nggak perlu rebutan potongan kue. Praktis dan tetap kelihatan festive. Soal perawatan, aku selalu cuci dengan sabun cuci piring biasa dan air hangat. Jangan disikat dengan kawat biar permukaannya tetap halus dan tetap anti lengket. Setelah kering, simpan ditumpuk rapi supaya nggak makan tempat. Buat kamu yang lagi cari cetakan puding ultah yang lagi viral dan fungsional, menurutku model kotak mini kayak gini wajib punya. Bisa dipakai untuk banyak resep: dari puding susu, puding cokelat, puding kopi, sampai agar-agar biasa. Satu cetakan, banyak kreasi, dan hasilnya cantik untuk foto-foto juga.