โอมากาเสะพรีเมียมใจกลางทองหล่อ 🍣

🎈 ผมขอแนะนำร้านโอมากาเสะสุดพรีเมียมย่านทองหล่อ "𝑲𝒐𝒉𝒂𝒌𝒖 琥珀 こはく" สำหรับคนที่มองหาโอมากาเสะแบบเอโดะมาเอะแท้ๆ รังสรรค์เมนูความอร่อยโดยเชฟผู้มากประสบการณ์ ใส่ใจใจรายละเอียดทุกขั้นตอน ตั้งแต่วัตถุดิบนำเข้าคุณภาพสูงจากญี่ปุ่น เทคนิคการบ่มปลาแบบดั้งเดิม ไปจนถึงสูตรข้าวเฉพาะของทางร้าน ในบรรยากาศเรียบหรูเป็นส่วนตัว เชฟดูแลอธิบายใกล้ชิดตลอด เป็นประสบการณ์โอมากาเสะที่ประทับใจมากครับ

🍚 “ข้าว” ของ 𝑲𝒐𝒉𝒂𝒌𝒖 🌾 หนึ่งในหัวใจสำคัญของที่นี่คือ ข้าวซูชิ ที่พิถีพิถันเป็นพิเศษ โดดเด่นด้วยข้าว 2 สี 2 รสชาติ ตามสูตรดั้งเดิมของ Kohaku มีทั้งข้าวรสละมุน สำหรับปลารสเบา และ ข้าวรสเข้มขึ้น สำหรับปลามันหรือปลาบ่ม ช่วยดึงรสชาติของปลาออกมาได้ชัด ทำให้ซูชิแต่ละคำมีบาลานซ์ที่ลงตัวมาก

🍣 คอร์สโอมากาเสะของที่นี่มีให้เลือกตั้งแต่คอร์สกลางวันแบบสบายกระเป๋า ไปถึงคอร์สสุดพรีเมียม ซึ่งวันนี้ผมได้มาทานคอร์ส Ume อร่อยพรีเมียมดีงามสมคำร่ำลือ จัดเต็มทั้ง Appetiser, Sashimi, Sushi, เมนูร้อน และของหวานปิดท้าย ดีงามมากครับ

✨ #เมนูไฮไลต์ตามฤดูกาล ✨

▪️𝗦𝘂𝗻𝗼𝗺𝗼𝗻𝗼 𝗞𝗮𝗻𝗶 𝗧𝗼𝘇𝗮𝘀𝘂 🦀 ปูปรุงด้วยน้ำส้มโทซาสึ รสเปรี้ยวหวานนุ่ม สดชื่น ล้างลิ้นก่อนเข้าคอร์สหลัก

▪️𝗦𝗮𝘀𝗵𝗶𝗺𝗼𝗻𝗼 𝗠𝗲𝗱𝗮𝗶 𝗪𝗮𝗿𝗮 𝗬𝗮𝗸𝗶 🐟 ปลากะพงญี่ปุ่นย่างฟาง หอมกลิ่นควันอ่อนๆ เสิร์ฟกับพอนสึลงตัว

▪️𝗦𝗵𝗶𝗿𝗮𝗸𝗼 𝗧𝗲𝗺𝗽𝘂𝗿𝗮 🍤 ชิราโกะเทมปุระ กรอบนอก ครีมมี่ด้านใน ทานคู่เกลือชาเขียว

▪️𝗔𝘄𝗮𝗯𝗶 𝗦𝗮𝗸𝗮 𝗠𝘂𝘀𝗵𝗶 🐚 หอยเป๋าฮื้ออบสาเก เนื้อนุ่มเด้ง กลิ่นหอมละมุน

▪️𝗔𝗻𝗸𝗶𝗺𝗼 🐟 ตับปลาเนื้อเนียน รสหวานมัน อร่อยแบบฟัวกราส์แห่งท้องทะเล

▪️ซูชิพรีเมียมตามฤดูกาล 🍣 เช่น 𝗞𝗼𝗵𝗮𝗱𝗮, 𝗞𝗶𝗻𝗺𝗲𝗱𝗮𝗶, 𝗞𝗮𝘄𝗮𝗵𝗮𝗴𝗶, 𝗔𝗸𝗮𝗴𝗮𝗶, 𝗔𝗺𝗮 𝗘𝗯𝗶, 𝗛𝗼𝗻𝗺𝗮𝗴𝘂𝗿𝗼 𝗔𝗸𝗮𝗺𝗶 & 𝗢𝘁𝗼𝗿𝗼

▪️𝗕𝗮𝗳𝘂𝗻 𝗨𝗻𝗶 👑 อุนิหวานละมุนจากญี่ปุ่น เสิร์ฟแบบแฮนด์โรลเน้นๆ อร่อยฟินดีงามสุดๆ

▪️𝗔𝘀𝗮𝗿𝗶 𝗦𝗼𝘂𝗽 🍲 ซุปหอยอาซาริใส หอมยูสุ ล้างปากก่อนของหวาน

▪️𝗞𝗮𝘀𝘂𝘁𝗲𝗿𝗮 / 𝗪𝗮𝗿𝗮𝗯𝗶 𝗠𝗼𝗰𝗵𝗶 🍡 ของหวานทำสด ปิดท้ายคอร์สอย่างสมบูรณ์แบบ

🔥 #โปรโมชัน🔥

🍱 คอร์สพิเศษ (จันทร์–ศุกร์ | 𝟭𝟮.𝟬𝟬 / 𝟭𝟰.𝟬𝟬)

• คอร์ส 𝗛𝗶𝗿𝘂 (𝟭𝟬 คำ) เพียง 𝟵𝟵𝟵++

🍣 คอร์สโอมากาเสะ

• คอร์ส 𝗡𝗶𝗴𝗶𝗿𝗶 (𝟭𝟮 คำ เพียง 𝟭,𝟱𝟬𝟬++

• คอร์ส 𝗠𝗮𝘁𝘀𝘂 (𝟭𝟮 คำ) เพียง 𝟮,𝟮𝟬𝟬++

• คอร์ส 𝗧𝗮𝗸𝗲 (𝟭𝟱 คำ) เพียง 𝟯,𝟮𝟬𝟬++

• คอร์ส 𝗨𝗺𝗲 (𝟭𝟴 คำ) เพียง 𝟰,𝟵𝟬𝟬++

🌹พิเศษ โปรโมชันฉลองวันวาเลนไทน์ 👩🏻‍❤️‍👨🏻

สำหรับลูกค้าที่จองคอร์ส 𝗨𝗺𝗲 ในช่วง 13-15 Feb จะได้รับเมนูพิเศษ 𝗛𝗼𝗺𝗲𝗺𝗮𝗱𝗲 𝗦𝘁𝗿𝗮𝘄𝗯𝗲𝗿𝗿𝘆 𝗗𝗮𝗶𝗳𝘂𝗸𝘂 🍓🍡 รับแค่ 9คู่ ต่อรอบเท่านั้น

.

💖 ใครที่กำลังมองหาโอมากาเสะสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ เน้นความประณีต จากวัตถุดิบพรีเมียม อร่อยลงตัวทุำคำ พร้อมประสบการณ์สุดพิเศษ ผมขอแนะนำที่ 𝗞𝗼𝗵𝗮𝗸𝘂 𝗢𝗺𝗮𝗸𝗮𝘀𝗲 เลยครับ

📍 𝗞𝗼𝗵𝗮𝗸𝘂 𝗢𝗺𝗮𝗸𝗮𝘀𝗲

🏨 ชั้น 3 Ginza Thonglor, Hotel Nikko Bangkok

🕰 เปิดทุกวัน : 12.00 / 14.00 / 18.00 / 20.00 น.

สำรองที่นั่งหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม

📱 LINE : @kohaku.th

📞 โทร 062-925-2829

#kohakubkk #edomaeomakase #omakase #omakasebangkok #omakasethonglor #โอมากาเสะ #อยู่ด้วยโปร #LivewithPro