Miso ramen with glitter

「キラメキノトリって結局どれ頼むのが正解？」って迷う人向けに、私なりの選び方メモを残します。今回食べたのは味噌ラーメンの特盛。写真みたいにチャーシュー、煮卵、水菜、刻み玉ねぎ、メンマ、糸唐辛子までのってて、見た目の情報量が多くてテンション上がりました。濃厚系の味噌スープにシャキッとした水菜が入ると、口の中が一回リセットされて食べやすいんですよね。こってりを最後まで楽しみたい人ほど、水菜トッピング（最初からのってるタイプ含む）は相性いいと思います。 特盛ラーメン（ラーメン特盛）を頼む時の注意点もひとつ。濃いスープ系は時間が経つと麺がスープを吸って、体感「汁少なめ」になりがち。私も今回、途中から油そばみたいな雰囲気になって笑いました。ゆっくり食べたい派なら、最初に麺を少しほぐしてスープに沈めすぎないようにするとか、卓上調味料を後半に回して味変しながら食べ切るのが楽です。 あと、クーポンがある時は唐揚げか煮卵で迷うんですが、揚げたて唐揚げは正直かなり当たり。衣がサクッとしてて、ラーメンの合間につまむと満足度が一段上がります。煮卵はラーメンのトッピングとして安定なので、「今日はサイドも楽しみたい」なら唐揚げ、「ラーメンをより完成させたい」なら煮卵、みたいに気分で決めてます。 そして私みたいに“キラメキノトリ 油そば”で検索しがちな人へ。油そば（まぜそば）は刻みネギ・刻み玉ねぎ・お肉・唐辛子パウダーのパンチが強くて、麺を主役で食べたい日におすすめ。逆に、味噌ラーメンはスープの満足感で攻めてくる感じ。どっちが良い悪いじゃなくて、「今日は麺をワシワシ混ぜたいのか」「スープで温まりたいのか」で選ぶとハズしにくいです。 最後に、店舗によって限定やサイドが違うこともあるので、八尾（キラメキノトリ 八尾）に行く予定の人は、行く前にメニューや混雑時間を軽くチェックしておくと安心。私も次は八尾方面で、油そば系と丼ものもセットで攻めたいです。