丸亀製麺キャンペーン

今回みたいに「焼きたて牛すき釜玉うどん」系は、レジ前で仕上げの調理が入る分、列がちょっとゆっくり進むことが多い気がします。でもその場で焼いてくれる香りとライブ感があって、待つ時間も「今つくってる！」って感じで楽しいんですよね。厨房（調理風景）が見える店舗だと、麺を茹でて締めて…みたいな流れもちらっと見えて、つい見入っちゃいます。 あと、私みたいに丸亀製麺初心者だと悩みがちなのが「野菜かき揚げ、どう食べるの問題」。釜玉は基本“汁だくだく”じゃないので、そのままかじると結構ボリュームあります。私は途中から、うどんの卵と絡んだところに少しずつ割り入れる食べ方が一番しっくりきました。衣がしんなりして食べやすいし、野菜の甘みが出て意外と釜玉に合います。 釜玉うどんは、まずは卵と麺をしっかり混ぜてから、ネギ・天かすを足すと味がまとまりやすい印象。明太釜玉は明太子の塩気が強めなので、天かすを入れるとコクが増えて満足感アップでした。トッピングで半熟卵に変更できる店舗もあるみたいなので、卵好きはチェックしてみるのもアリ。 それと検索でも多い「持ち帰りメニュー」について。私は今回は店内で食べたけど、丸亀製麺ってうどんだけじゃなくて、天ぷらやおむすびも一緒に買えるので持ち帰りもしやすいです。時間がない日は、うどん＋野菜かき揚げ＋おむすびの組み合わせがラクだと思いました。注意点としては、フードコート内の店舗だとキャンペーン対象外だったり、提供形態が違うこともあるので、行く前に対象店舗か確認すると安心です。 最後に、釜玉系は熱々で麺がもちもちなので、勢いよくすすって油そば感覚でいくとむせやすいです（笑）。ゆっくり混ぜて、最初の一口は小さめにいくのが安全！次またキャンペーンが来たら、今度は食べ方も予習してから挑みます。