พิกัดร้าน Brunch ที่ Sourdough อร่อยถูกต้องง 🥖🥪
ใครชอบ sourdough ไปเช็คอินด่วนนน ร้าน Downtown by Fran's นะค้าา อยู่ใน Dusit Central Park ติด BTS ศาลาแดง / MRT สีลมด้วยย ร้านสวย vibe ดีมากเลย ส่วนเรื่องรสชาติก็ไม่กลัวไม่ถูกปากเลยเพราะเป็นร้านในเครือ iberry group ค่ะ
📍พิกัดร้าน: Downtown by frans
เผื่อใครเสิร์ชหา “sourdough central park” แล้วลังเลว่าจะไปร้านไหนดี เราขอเล่าประสบการณ์ที่ Downtown by Fran’s ใน Dusit Central Park แบบละเอียดขึ้นนิดนึงค่ะ เผื่อช่วยตัดสินใจได้เร็วขึ้น อย่างแรกที่ชอบคือโลเคชัน เดินทางสะดวกมากจริงๆ เพราะติดทั้ง BTS ศาลาแดง และ MRT สีลม วันไหนนัดเพื่อนหลังเลิกงานหรืออยากแวะมากินบรันช์ก่อนเดินเล่นในโซน Central Park คือเหมาะเลย ไม่ต้องขับรถให้เครียดเรื่องที่จอด ไฮไลต์ของเราคือ “ซาวโดวจ์” ตัวขนมปังจะออกแนวกรอบนอกนุ่มใน เคี้ยวเพลิน มีกลิ่นหอมและรสเปรี้ยวบางๆ ตามสไตล์ sourdough ที่ทำดี พอเอาไปทำแซนด์วิชแล้วรู้สึกบาลานซ์มาก ไม่หนักเกินไปและไม่เลี่ยนง่าย เราได้ลองแซนด์วิชซาวโดวจ์ 2 แบบ (สไตล์ย่าง/กริลล์กับอีกจานที่เสิร์ฟคู่ไข่ดาว) โดยรวมคือขนมปังเป็นพระเอกจริงๆ ไส้ให้มาค่อนข้างอิ่ม มีสลัดมาช่วยตัดรส ทำให้ทั้งจานดูครบ เครื่องดื่มก็แนะนำให้สั่งคู่กันนะคะ เราสั่งกาแฟมา 2 แก้ว ลาเต้อาร์ตสวยมาก ฟีลบรันช์จะสมบูรณ์ขึ้นแบบที่ถ่ายรูปออกมาแล้วดูดีสุดๆ (โต๊ะไม้+แซนด์วิช+กาแฟ คือภาพจำของมื้อสายเลย) ทริคเล็กๆ ถ้าอยากได้ประสบการณ์ดีๆ: - ไปช่วงสายๆ วันธรรมดาจะนั่งสบายกว่า คนไม่แน่นมาก - ถ้าไปเสาร์อาทิตย์ แนะนำเผื่อเวลา เพราะโซนนี้คนมาเดินเยอะ - สายถ่ายรูป เลือกที่นั่งที่แสงเข้าหน่อย ภาพอาหารจะสวยมาก สรุปสำหรับคนที่หา brunch sourdough แถว Dusit Central Park: ร้านนี้ให้ครบทั้งรสชาติ บรรยากาศ และความสะดวกในการเดินทาง ใครเป็นสายซาวโดวจ์อยากกินแบบ “อร่อยถูกต้อง” ลองปักหมุด Downtown by Fran’s ไว้ได้เลยค่ะ