เครื่องบดกาแฟถือเป็นหัวใจหลักของการชงกาแฟที่ดี เพราะความละเอียดของผงกาแฟมีผลโดยตรงต่อรสชาติและกลิ่นที่ได้นั้นเอง ผมเคยลองใช้เครื่องบด Duchess รุ่น CG9350 แล้วรู้สึกประทับใจในความสามารถของมันจริงๆ เพราะนอกจากจะบดได้ละเอียดอย่างสม่ำเสมอแล้ว ยังสามารถปรับความหยาบละเอียดให้เหมาะสมกับวิธีการชงกาแฟต่างๆ เช่น Espresso หรือดริปได้ง่าย การบดละเอียดที่ดีทำให้สารในเมล็ดกาแฟถูกสกัดออกมาเต็มที่ เพิ่มความกลมกล่อมและรสชาติที่หวานหอม อย่างที่หลายคนสงสัยว่าเครื่องบดแต่ละรุ่นจะเหมาะกับเมล็ดกาแฟที่คั่วระดับไหน Duchess CG9350 ทำได้ดีทั้งเมล็ดกาแฟคั่วเข้มและคั่วกลาง เพราะมันบดได้ละเอียดโดยไม่ทำให้เมล็ดกาแฟร้อนเกินไป ที่สำคัญคือเมล็ดกาแฟไม่ติดตะแกรง ทำให้ไม่ต้องรีบกดก่อนตะแกรงหาย หรือสูญเสียผงกาแฟระหว่างการบด ผมแนะนำว่าถ้าใครกำลังมองหาเครื่องบดกาแฟที่คุ้มค่าใช้งานง่ายและให้ผลลัพธ์ชั้นยอด เครื่องบด Duchess CG9350 เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมาก และถ้าคุณมีร้านกาแฟสดหรือเป็นคนชอบทำกาแฟที่บ้าน เครื่องบดนี้ช่วยให้คุณควบคุมรสชาติได้ดีขึ้นมาก ตัวช่วยสำคัญที่จะทำให้กาแฟรสชาติดีขึ้นและถูกใจลูกค้าและคนในครอบครัวแน่นอนครับ