ปอเปี้ยะกุ้งชีส(แผ่นแป้งเวียดนาม)ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ทานกับน้ำมะพร้าวชาเขียว ทำเองอยากใส่ไส้เยอะก็จัดปาย

สำหรับคนที่ชอบกินอาหารกรอบและอยากลดการใช้น้ำมัน ปอเปี้ยะกุ้งชีสโดยใช้หม้อทอดไร้น้ำมันคือไอเดียที่ดีมากค่ะ ส่วนตัวเมื่อได้ลองทำแล้วพบว่าแป้งเวียดนามบางกรอบ กุ้งและชีสหอมมันเข้ากันได้ดี ทำให้รสชาติดีโดยไม่ต้องใช้น้ำมันทอดเลย หม้อทอดไร้น้ำมันมีข้อดีที่ทำให้ปอเปี้ยะไม่อมน้ำมันและไม่เลี่ยน เหมาะมากสำหรับคนที่ควบคุมอาหารหรือรักสุขภาพ แถมยังสะดวกและประหยัดเวลา เพียงแค่ตั้งอุณหภูมิและเวลาที่เหมาะสมก็ได้ปอเปี้ยะกรอบนอกนุ่มใน น้ำมะพร้าวชาเขียวเป็นเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นและช่วยชูรสของปอเปี้ยะได้อย่างดี มีรสชาติหวานน้อยและกลิ่นชาเขียวที่หอมบางๆ ทำให้เมนูนี้กลายเป็นของว่างที่สมดุลระหว่างความอร่อยและความสดชื่น ถ้าอยากเพิ่มไส้ก็สามารถจัดเต็มได้ตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็นผักสดหรือชีสเพิ่ม เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่สนุกกับการสร้างสรรค์และลงมือทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน เป็นประสบการณ์ที่ดีสำหรับคนรักอาหารไทยเวียดนามและคนที่ชอบสุขภาพค่ะ