คำศัพท์ภาษาอังกฤษเกี่ยวกับอาหาร
ฝึกเขียนภาษาอังกฤษเพื่อสร้างรายได้
ถ้าใครกำลังหัดจำ “คำศัพท์ภาษาอังกฤษเกี่ยวกับอาหาร” เราแนะนำให้เริ่มจากการแบ่งหมวดหมู่ก่อน จะจำง่ายกว่าท่องเป็นรายการยาวๆ (เราเคยจดลงสมุดเป็นหมวดเหมือนกัน แล้วค่อยทบทวนตอนว่างๆ) 1) หมวดมื้ออาหาร (Meals) - อาหารเช้า = breakfast (เบรค-ฟาสต์) - อาหารกลางวัน = lunch (ลันช์) - อาหารเย็น = dinner (ดิน-เนอร์) ทริคคือเวลาเจอประโยคในชีวิตจริงจะช่วยจำได้ไว เช่น “What’s for breakfast?” (มื้อเช้ากินอะไรดี) 2) หมวดอาหารว่าง/ของทานเล่น (Snacks) คำที่เจอบ่อยในเมนู/ร้านสะดวกซื้อ - snack (สแน็ค) = ของว่าง/ของทานเล่น - chips (ชิพส์) = มันฝรั่งทอดแผ่น - popcorn (ป๊อป-คอร์น) = ป๊อปคอร์น - nuts (นัทส์) = ถั่ว เวลาอยากบอกว่า “ขอของทานเล่นหน่อย” ใช้ประโยคง่ายๆ ได้เลย: “I want a snack.” 3) หมวดของหวาน (Desserts) - dessert (ดี-เสิร์ต) = ของหวาน - cake (เค้ก) = เค้ก - ice cream (ไอซ์-ครีม) = ไอศกรีม - pudding (พุด-ดิ้ง) = พุดดิ้ง ถ้าไปคาเฟ่แล้วอยากถามเมนูของหวาน: “Do you have any desserts?” 4) หมวดเมนูจานหลัก (Main dishes) - main dish (เมน-ดิช) = เมนูจานหลัก - fried rice (ฟรายด์-ไรซ์) = ข้าวผัด - noodles (นู-เดิลส์) = ก๋วยเตี๋ยว/เส้น - soup (ซุป) = ซุป คำว่า fried rice ใช้ได้จริงมาก โดยเฉพาะเวลาอ่านเมนูภาษาอังกฤษในร้านอาหาร 5) หมวดส่วนผสม (Ingredients) การรู้คำนี้ช่วยตอนแพ้อาหาร/เลือกกิน - ingredients (อิน-กรี-เดียนท์ส) = ส่วนผสม - egg (เอ้ก) = ไข่ - pork (พอร์ค) = หมู - chicken (ชิค-เค่น) = ไก่ - shrimp (ชริมพ์) = กุ้ง ประโยคที่เราใช้บ่อย: “What are the ingredients?” หรือถ้าแพ้อาหาร “Does it contain peanuts?” (มีถั่วลิสงไหม) 6) หมวดอาหารท้องถิ่น/นานาชาติ - local food (โล-คัล ฟู้ด) = อาหารท้องถิ่น - international food (อิน-เทอะ-แนช-เชอะ-นัล ฟู้ด) = อาหารนานาชาติ ไว้ใช้เวลาเล่าแนวอาหารที่ชอบ เช่น “I like local food.” วิธีฝึกให้จำไว (แบบที่เราใช้) - เขียนคำศัพท์ลงสมุดเป็นหมวด + ทำตัวอย่างประโยคสั้นๆ 1 ประโยคต่อคำ - ฝึกอ่านเมนูจริงวันละ 5 นาที (เมนูร้านโปรดหรือแอปเดลิเวอรี่ก็ได้) - ท่อง “คำอ่าน” คู่กับคำศัพท์ แล้วค่อยกลับมาออกเสียงให้ใกล้เจ้าของภาษา ถ้าคุณอยากได้แบบ “เมนูอาหารภาษาอังกฤษพร้อมคำอ่าน” แนะนำให้เริ่มจากหมวดที่ใช้จริงก่อน เช่น breakfast/snack/dessert แล้วค่อยต่อยอดไปเมนูจานหลักและส่วนผสม รับรองว่าจำได้เร็วขึ้นมากค่ะ
