-menu simple harian

-Tumis Kangkung-

1. Bawang putih 2 buah

2. Bawang merah 4 buah

3. Saos tiram 1 sendok

4. Kecap asin 1/2 sendok

5. Garam & gula sesuai selera

6. Kangkung 2 ikat

Tinggal tumis semua bahan

-Chicken Wing-

1. Sayap ayam 1/2 kg

2. Bawang putih 3 buah

3. Bawang merah 5 buah

4. Paprika bubuk 1/4 sendok

5. Bawang putih bubuk 1/4 sendok

6. Kecap Inggris 1 sendok

7. Saos tiram 1 sendok

8. Garam sesuai selera

Ayam dimarinasi minimal 2 jam , lalu dikukus kurang lebih 45 menit

#weekendseru #menusimple #ResepHariIni #RamadhanGuide

2/7 Diedit ke

... Baca selengkapnyaMemasak menu simple harian memang sangat membantu, apalagi saat kita ingin menikmati hidangan enak tanpa harus menghabiskan banyak waktu di dapur. Tumis kangkung adalah salah satu favorit saya karena selain mudah dibuat, sayur ini juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Biasanya saya menggunakan bawang putih dan bawang merah sebagai bumbu dasar, lalu menambahkan sedikit saos tiram dan kecap asin untuk memberikan cita rasa gurih dan sedap. Jangan lupa menyesuaikan garam dan gula agar rasanya pas di lidah. Untuk menu protein, chicken wing yang dimarinasi dengan beragam bumbu seperti bawang putih, bawang merah, paprika bubuk, dan kecap Inggris, lalu dikukus hingga empuk, sangat cocok sebagai pelengkap tumis kangkung. Cara memarinasi minimal 2 jam membuat bumbu meresap sempurna, sehingga rasa ayam menjadi lebih juicy dan lezat. Pengalaman saya saat mencoba resep ini adalah sangat praktis dan hasilnya memuaskan untuk santapan keluarga, terutama saat santai di akhir pekan atau sebagai menu iftar selama Ramadhan. Selain menambah variasi rasa dan tekstur, mengkombinasikan sayur dengan ayam juga membantu memenuhi kebutuhan gizi harian. Tips dari saya, untuk mendapatkan tumis kangkung yang tidak terlalu layu, tumis dengan api besar dan jangan terlalu lama agar warnanya tetap hijau segar dan rasa sayurnya tetap renyah. Sedangkan untuk chicken wing, pastikan bumbu marinasi merata agar setiap gigitan terasa lezat. Dengan resep sederhana ini, Anda tidak perlu repot mencari bahan atau waktu lama memasak namun tetap bisa menyajikan menu sehat dan lezat setiap hari. Selamat mencoba dan semoga menu tumis kangkung dan chicken wing ini dapat menjadi favorit keluarga Anda juga!