ร้านฮิตร้านดังเรื่องเนื้อย่าง (เนื้อหอม คาเฟ่)

ถ้าใครเสิร์ชหา “เนื้อหอม คาเฟ่” เพราะอยากรู้ว่าร้านอยู่ตรงไหน/ไปยังไง บอกเลยว่าร้านแอบอยู่ในซอยบ้านหม้อแถวปากคลองตลาด เดินทางสะดวกสุดคือ MRT สนามไชย ทางออก 4 แล้วเดินต่ออีกนิดก็ถึง เหมาะกับวันที่มาเดินเล่นย่านเมืองเก่า แวะไหว้พระหรือเดินปากคลองตลาดแล้วอยากหาอะไรกินแบบอิ่มๆ ส่วนตัวประทับใจฟีลร้านที่เป็นคาเฟ่+อาหารจริงจัง ไม่ได้มาแนวคาเฟ่ถ่ายรูปอย่างเดียว จุดเด่นคือ “เนื้อย่าง” ที่กลิ่นหอมสมชื่อ กินกับข้าวหอมมะลิ (Jasmine Rice) คือเข้ากันมาก ถ้าใครเป็นสายกินข้าว แนะนำสั่งข้าวมาก่อนเลย เพราะบางทีมัวแต่กินเนื้อเพลินๆ แล้วข้าวหมดไว เมนู/เครื่องเคียงที่ควรลองหรือขอเพิ่มตอนสั่ง (จากที่เห็นในร้านและลองจับคู่เอง) คือกระเทียมเจียวแท้ (Deep Fried Garlic) กับหอมเจียวแท้ ช่วยเพิ่มความหอมและความกรุบ เวลาเนื้อมันๆ จะตัดเลี่ยนได้ดีมาก อีกอย่างที่ช่วยอัปเกรดรสคือวาซาบิ (Wasabi) ใครชอบแนวญี่ปุ่นๆ ลองแตะนิดเดียวแล้วกินคู่เนื้อ จะได้ความเผ็ดฉุนที่ทำให้รสเนื้อเด่นขึ้น ถ้าอยากได้ความสดกรอบ แนะนำสั่งผักคอส (Cos lettuce) มากินแนม หรือห่อเป็นคำๆ จะได้บาลานซ์ระหว่างเนื้อกับผัก กินแล้วไม่หนักท้องเกินไป ส่วนใครอยากอิ่มแบบจัดเต็ม ลองดูตัวเลือกเส้นอย่างบะหมี่โฮมเมด (Egg noodles) หรือเมนูไข่ดองซอส (yolk egg marinated) ที่เอามาคลุกข้าว/จิ้มกับเนื้อก็ฟินมากๆ ทริคเล็กๆ สำหรับมือใหม่: ถ้าไปช่วงเที่ยงหรือบ่ายวันหยุด แนะนำเผื่อเวลา เพราะเป็นร้านฮิตในย่านนี้ และอย่าลืมเช็กวันหยุดร้าน (ปิดทุกวันจันทร์) กับเวลาเปิด 11.00–18.00 น. ก่อนออกจากบ้าน จะได้ไม่เสียเที่ยว สรุปสำหรับคนลังเล: ถ้าอยากหาร้านเนื้อย่างอร่อยๆ ในกรุงเทพ ที่เดินทางง่าย ใกล้ MRT และอยู่โซนปากคลองตลาด “เนื้อหอม คาเฟ่” เป็นอีกร้านที่ควรเซฟไว้เลย