สำหรับคนที่กำลังมองหาโอมากาเสะระดับพรีเมียมกับปูทาราบะ สดใหม่ไม่ต้องบินไกลถึงญี่ปุ่น Mono Sei Omakase ในโรงแรม InterContinental Bangkok คือคำตอบที่ไม่ควรพลาดครับ คอร์ส Taraba Crab Course มีความพิเศษตรงที่รวมเมนูปูทาราบะในหลากหลายรูปแบบ ตั้งแต่ซาชิมิสดๆ ไปจนถึงย่างและเทมปุระ ทำให้ได้ลิ้มรสชาติที่แตกต่าง ไม่ซ้ำซาก การใช้เทคนิคเอโดะมาเอะดั้งเดิมช่วยเติมเต็มรสชาติอย่างล้ำลึก และเพิ่มอรรถรสการทานให้น่าตื่นเต้นมากขึ้น หนึ่งในไฮไลท์ที่ผมประทับใจคือ "Mushi Tarabagani with Yuzu Jelly" ที่เนื้อปูนุ่มละมุนผสมผสานรสเปรี้ยวอมหวานของเยลลี่ยูสุอย่างลงตัว และ "Foie Gras Terrine Top Caviar" ที่เพิ่มความหรูหราด้วยรสชาติคาวมันของ foie gras และเค็มนิดๆ จากคาเวียร์ บรรยากาศของร้านในโรงแรมหรู ชิดลมนั้นทำให้การรับประทานโอมากาเสะครั้งนี้เต็มไปด้วยความรู้สึกพิเศษ เหมาะกับการมาเป็นกลุ่มเพื่อนหรือฉลองโอกาสสำคัญ ราคา 7,500++ บาท ถือว่าคุ้มค่ากับคุณภาพและประสบการณ์ที่ได้รับ ถ้าคุณยังไม่เคยลองปูทาราบะหรือกำลังมองหาที่พรีเมียมในกรุงเทพฯ ผมแนะนำที่นี่เลยครับ สามารถจองโต๊ะได้ทางโทรศัพท์หรือไลน์ @monosei สอบถามเพิ่มเติมเพื่อวางแผนมื้อค่ำสุดพิเศษของคุณได้เลย