Automatically translated.View original post

Mott 32 Bangkok Returns With Special Season Menu

Mott 32 Bangkok returns with a special regular-season menu, Chef Lee's Exclusive Seasonal Menu, where Chef Lee picks up the premium raw materials for a new menu, conveying the charm of contemporary Chinese cuisine in the Mott 32 style.

This round features a total of 8 new menus including

🦐 fried crayfish, chili peppers, salt ❤️❤️

🐟 3 fragrant snow fish

🥢 Maw stuffed with Kun Chiang glutinous rice, topped with abalone sauce.

🍗 Chicken ripped baking truffle sauce ❤️❤️

🦀 Beef crab stir fried Sichuan sauce pork chop served with crispy noodles

🐠 Red Blossom Grouper Steamed Yellow Sweet Chili Sauce Original Recipe

🥚, fried Guihwa eggs, crab meat and dried scallops.

🕊️ Dove legs stuffed with combined mushrooms and morel mushrooms ❤️❤️

📍 Mott 32 Bangkok, The Standard, Bangkok Mahanakhon

🕛 Open daily

• Lunch 11: 30-2: 30 p.m.

• Dinner 5: 30-10: 30 p.m.

# LuxproGlam # Mott32 Bangkok # TheStandardBangkok # ChineseFineDining # BangkokDining

7/12 Edited to

... Read moreสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารจีนร่วมสมัย Mott 32 Bangkok ถือเป็นร้านที่ไม่ควรพลาดเมื่อพูดถึงเมนูพิเศษที่ออกแบบอย่างพิถีพิถันในแต่ละช่วงฤดูกาล โดยเฉพาะในซีซั่นนี้ที่ Chef Lee ได้นำเสนอเมนูพิเศษถึง 8 รายการ ไม่เพียงแต่ความหลากหลายของวัตถุดิบพรีเมียม เช่น กั้งทอดพริกเกลือ ไก่ฉีกอบซอสทรัฟเฟิล หรือปลาหิมะเจี๋ยนหอม 3 เกลอ แต่ยังมีการรังสรรค์รสชาติที่แตกต่างผ่านซอสเป๋าฮื้อ หรือซอสเสฉวนที่เข้มข้น ซึ่งอาหารแต่ละจานถูกออกแบบให้เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงอย่างหมี่กรอบ หรือใช้เทคนิคการนึ่งด้วยซอสพริกหวานเหลืองสูตรต้นตำรับ ซึ่งเพิ่มมิติของรสชาติได้อย่างลงตัว จากประสบการณ์ที่เคยไปเยี่ยมชม Mott 32 Bangkok บรรยากาศของร้านตั้งอยู่ใจกลาง The Standard, Bangkok Mahanakhon ที่ทันสมัยและหรูหรา เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารแบบ Fine Dining ไม่ว่าจะเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น ด้วยเวลาทำการที่เปิดครบตลอดวัน ทำให้สามารถเลือกช่วงเวลาที่สะดวกสำหรับการลิ้มลองเมนูพิเศษเหล่านี้ได้อย่างเต็มที่ นอกจากรสชาติที่อร่อยเลิศและการตกแต่งจานที่สวยงามแล้ว สิ่งที่ประทับใจคือการบริการที่ใส่ใจ ช่วยให้การรับประทานอาหารเป็นช่วงเวลาที่น่าจดจำ นอกจากนี้ยังรู้สึกได้ว่าทางเชฟและทีมงานได้ให้ความสำคัญกับการคัดสรรวัตถุดิบและการสร้างสรรค์เมนูอย่างแท้จริง ซึ่งเหมาะมากสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสกับรสชาติอาหารจีนในรูปแบบใหม่ที่ผสานความคลาสสิกและความทันสมัยอย่างลงตัว สำหรับใครที่กำลังมองหาประสบการณ์อาหารจีนระดับพรีเมียมในกรุงเทพฯ Mott 32 Bangkok คือจุดหมายที่ตอบโจทย์ได้ครบทุกความต้องการ พร้อมเมนูพิเศษจาก Chef Lee ที่เป็นการแสดงศิลปะในอาหารอย่างแท้จริง