จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ไปเยือนร้านติดคอหมู หนองแก้ช้าง โคราช ต้องบอกเลยว่าเป็นร้านอาหารอีสานที่โดดเด่นและน่าสนใจมากๆ เพราะได้ลิ้มรสอาหารที่มีความเข้มข้นและรสชาติแบบอีสานแท้ๆ เริ่มจากจานเด็ดอย่างคอหมูย่างที่หมักมาอย่างดี เนื้อนุ่ม หอมกลิ่นเครื่องเทศย่างสุดๆ และนอกจากคอหมูแล้ว ยังมีเมนูแซ่บอื่นๆ อย่างลาบเนื้อ ช่วยเพิ่มรสชาติให้การทานมีความหลากหลายมากขึ้น บรรยากาศของร้านชั้น 2 นั้นถือว่าน่าสนใจมาก เพราะเป็นที่ที่สามารถมองเห็นวิวรอบๆ อย่างสบายใจ ให้ความรู้สึกผ่อนคลายหลังจากเหน็ดเหนื่อยกับการทำงานหรือท่องเที่ยวในตัวเมืองโคราช เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 09.00 ถึง 23.30 น. ทำให้สะดวกต่อการมาเยี่ยมชมในทุกเวลาที่ต้องการ เมนูเครื่องดื่มก็มีให้เลือกเยอะ เริ่มตั้งแต่เบียร์ลีโอ สิงห์ ช้าง ไปจนถึงน้ำสมุนไพรเพื่อสุขภาพ เหมาะสำหรับผู้ที่อยากดื่มด่ำไปกับมื้ออาหารอย่างเต็มที่ นอกจากนี้ยังบริการสั่งอาหารล่วงหน้าหรือผ่านแอปพลิเคชันเช่น GrabFood ทำให้สะดวกมากขึ้นสำหรับลูกค้าที่ไม่สะดวกมานั่งทานที่ร้าน สรุปแล้ว ร้านติดคอหมูเป็นร้านที่เหมาะกับคนที่ชื่นชอบอาหารอีสานรสชาติจัดจ้าน บรรยากาศร้านเป็นกันเอง ราคาย่อมเยา และมุมวิวที่ชั้น 2 ยิ่งทำให้ประสบการณ์การทานอาหารพิเศษขึ้นไปอีก ใครที่มาเที่ยวโคราชและกำลังมองหาร้านอาหารอีสานเจ๋งๆ ร้านนี้ถือว่าตอบโจทย์มากค่ะ