Sincere clay pot baked rice! 🥘 soft pork, greasy eggs, crispy rice edge is the best! ✨
Who has to hit this shop? "Small baking rice, clay pot baking" can say that opening the pot is fragrant! We try to order a friendly baked rice, add greasy onsen eggs, eat with hot pork bone lettuce soup, is a very correct combo.
• Highlight: The rice here is very seasoned. The bottom has a little bit of burning stick. Crunchy, authentic clay pot style.
• Must Try: Smoked Triple-Layer Baked Rice + Onsen Eggs (Very Nua!)
• Side dishes: chili fish sauce, lemon, shallots, add flavors as you like
📍 Coordinates:อบเล็ก ข้าวอบหม้อดิน(Town in Town Row)
💸 Starting price: 1200.- (Very value compared to quality)
# Rice baked clay pot # Baked small rice, baked clay pot # Lemon 8 eating # Star Creator Mission # Delicious hundreds
ถ้าใครเป็นแฟนของข้าวอบหม้อดิน ผมขอแชร์ประสบการณ์เล็ก ๆ ที่อบเล็ก ข้าวอบหม้อดิน ที่แถวทาวน์อินทาวน์ บรรยากาศร้านดูอบอุ่นและจริงใจมากๆ ที่นี่เขาใช้หม้อดินแท้ ๆ ในการอบข้าว ทำให้ข้าวด้านล่างติดกรอบนิด ๆ ได้กลิ่นหอมของหม้อดินแบบเต็ม ๆ ซึ่งเป็นจุดเด่นที่ทำให้กินแล้วรู้สึกประทับใจมาก เมนูที่ผมชอบมากคือ ข้าวอบสามชั้นรมควันใส่ไข่ออนเซ็น ที่ไข่เยิ้ม ๆ นวล ๆ เมื่อเปิดหม้อออกมาจะเห็นหน้าตาน่ากินสุด ๆ ความนัวของหมูสามชั้นรมควันเข้ากันได้ดีกับข้าวอบที่ปรุงรสมากำลังดี ไม่ต้องปรุงเพิ่มก็ฟิน หรือถ้าอยากปรับรสชาติ ทางร้านก็มีเครื่องเคียงอย่างพริกน้ำปลา มะนาว และหอมแดง ให้เติมเพิ่มตามชอบ นอกจากนี้ยังมีซุปผักกาดดองกระดูกหมูร้อน ๆ ที่เหมาะกับการทานคู่กับข้าวอบมาก ๆ ทำให้รสชาติครบเครื่องและช่วยปรับสมดุลความมันของหมูและข้าวอบให้ไม่เลี่ยน ผมรู้สึกว่าที่อบเล็กให้ความคุ้มค่ามากเมื่อเทียบกับราคาเพียง 120 บาท ซึ่งถือว่าถูกและดีมาก โดยเฉพาะถ้าใครอยากสัมผัสประสบการณ์ข้าวอบหม้อดินสไตล์นี้ ผมแนะนำว่าต้องลองมาที่นี่ เพราะนอกจากรสชาติจะดีแล้ว บรรยากาศและการบริการก็น่ารัก ทำให้มื้ออาหารอร่อยขึ้นและประทับใจ ถ้าคุณเป็นสายกินและชื่นชอบข้าวอบหม้อดินแบบต้นตำรับ บวกกับไข่ออนเซ็นเยิ้ม ๆ ลองมาชิมที่อบเล็ก รับรองว่าคุณจะติดใจไม่แพ้ผมแน่นอน!
