Pin it to the stove of stone.📌✨

ถ้าใครกำลังหา “ปิ้งย่างสัตหีบ” ที่เนื้อคุณภาพดีและบรรยากาศชิลๆ เราว่าร้านเตาหินเป็นอีกร้านที่ควรลองเลยค่ะ ตอนเราไปเป็นช่วงเย็นๆ ร้านเปิดไฟโคมแบบญี่ปุ่น หน้าร้านเด่น หาไม่ยาก แต่ที่อยากบอกไว้ก่อนคือช่วงคนเยอะควร “จองโต๊ะล่วงหน้า” จริงๆ เพราะโต๊ะไม่ได้เยอะมาก และหลายคนตั้งใจมากินเป็นมื้อหลัก ไฮไลต์ของร้านเตาหินสำหรับเราคือ “เนื้อ” ค่ะ มีทั้งแบบสไลด์และแบบเต๋า ลายสวย ย่างบนกระทะร้อนแล้วหอมมาก โดยเฉพาะตอนใส่เนยบนกระทะ เนื้อจะได้กลิ่นหอมๆ กินคู่กับซอสของร้านคือเข้ากันสุดๆ ใครชอบเนื้อนุ่มๆ แนะนำให้ย่างพอสุกกำลังดี จะได้ยังฉ่ำอยู่ อีกอย่างที่รู้สึกคุ้มคือ “เมนูเยอะ” ไม่ได้มีแค่เนื้ออย่างเดียว ผักก็มีให้เลือกหลายแบบ เช่น ผักกาดหอม ฟักทอง เห็ดเข็มทอง หอมใหญ่ แครอท เอาไว้ย่างหรือต้มก็ได้ ผักสะอาดและช่วยตัดเลี่ยนดีมาก แล้วบนโต๊ะจะมีชุดเครื่องเคียงมาเพิ่มความสนุกในการกินด้วย เราได้ลองพวกกิมจิกับยำปลาหมึก (หรือหนวดปลาหมึก) รสจัดกำลังดี กินสลับกับเนื้อคือเพลิน ถ้าไปกัน 2 คน เราแนะนำสั่งเป็นชุดที่มีทั้ง “ปิ้งย่างและต้ม” จะได้ลองหลายอย่างในมื้อเดียว ปกติเราชอบมีข้าวกับไข่ดิบ/ซอสไว้ทำให้รสชาติละมุนขึ้น (สายยากินิกุจะเข้าใจ) แต่ถ้าใครไม่ทานดิบก็แจ้งร้านได้ เลือกกินแบบสุกทั้งหมดได้เหมือนกัน ทิปเล็กๆ สำหรับคนจะไป “ร้านเตาหิน สัตหีบ”: - โทรจองโต๊ะก่อน โดยเฉพาะศุกร์-อาทิตย์ - ไปช่วงหัวค่ำบรรยากาศกำลังดี ถ่ายรูปสวย ร้านไฟสวยมาก - ถ้าชอบกินผัก อย่าลืมสั่งผักรวมเพิ่ม ย่างคู่เนื้อแล้วเข้ากัน โดยรวมเราให้เป็นร้าน “ปิ้งย่างสัตหีบ” ที่เหมาะทั้งไปเดทและไปกับเพื่อน เนื้อดี ราคาดี และได้ฟีลนั่งกินยากินิกุแบบสบายๆ ใครกำลังลังเล ลองปักหมุดไว้ได้เลยค่ะ