ถ้าคุณเป็นคนที่ชื่นชอบการลิ้มลองอาหารไทยแท้ๆ จากแต่ละจังหวัด การได้ลองชิมเมนูจากเพชรบุรีในกรุงเทพฯ ถือเป็นโอกาสที่ดีมาก โดยเฉพาะที่ร้านจิตประภัสสรที่ผมได้ไปเยือนมา ต้องบอกเลยว่าอาหารที่นี่ทำออกมาได้รสชาติเหมือนไปกินถึงที่เพชรบุรีจริงๆ เมนูที่ผมประทับใจมากคือผัดพริกแกงหัวตาล ที่ใช้หัวตาลอ่อนซึ่งเป็นวัตถุดิบพิเศษของเมืองเพชรบุรี ส่งตรงมาปรุงในรูปแบบที่หอมและรสชาติละมุนมาก รวมถึงซอสไข่เค็มที่ทอดมาแบบพอดี ไม่เลี่ยนและเสริมรสชาติให้อาหารจานนี้เข้มข้นลงตัวอย่างไม่น่าเชื่อ อีกหนึ่งไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาดสำหรับคนรักของหวาน คือไอศกรีมข้าวเหนียวทุเรียน ที่มีเนื้อทุเรียนให้ความหวานมันอย่างแท้จริง และความหอมของข้าวเหนียวที่เข้ากันดี เป็นเมนูปิดท้ายที่ทำให้ประสบการณ์กินอาหารเพชรบุรีครั้งนี้สมบูรณ์แบบขึ้นมาก ร้านจิตประภัสสรตั้งอยู่ใกล้รถไฟฟ้าวัดเสมียนนารี ทางออก 1 มีที่จอดรถสะดวกสบาย เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 10.30 น. ถึง 21.00 น. เหมาะมากสำหรับคนที่อยากสัมผัสรสชาติอาหารเพชรบุรีแท้ๆ โดยไม่ต้องเดินทางไกลไปถึงถิ่น นอกจากนี้ บรรยากาศร้านยังเป็นกันเอง เหมาะแก่การพาครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนมาทานอาหารร่วมกัน ทำให้การกินอาหารเต็มไปด้วยความสุขและความทรงจำดีๆ ที่จะอยากกลับไปซ้ำอีกแน่นอน ถ้าใครกำลังมองหาร้านอาหารที่จะพาคุณไปเที่ยวรสชาติภาคกลางโดยเฉพาะเพชรบุรี ร้านนี้คือคำตอบที่ไม่ควรพลาดเลยครับ