ดูเป็นมื้อที่เรียบง่ายแต่ "ถึงรส" มาก! ร้านนี้คือ Dalongdong Fish Ball (大龍峒魚丸)

ความพิเศษของร้านนี้คือลูกชิ้นปลาแบบดั้งเดิมที่ข้างใน สอดไส้หมูสับพะโล้ (รูปที่คุณกัดโชว์ไส้เห็นชัดมากครับ) เวลากินน้ำซุปที่อยู่ในลูกชิ้นจะแตกออกมาผสมกับรสชาติหมูสับข้างใน เป็นเอกลักษณ์ของลูกชิ้นปลาแถบนี้เลย

เมนูที่ทาน

• 魚丸湯 (Yu Wan Tang): ซุปลูกชิ้นปลาแบบใส รสเช้งๆ หอมกลิ่นขึ้นฉ่ายและกระเทียมเจียว

• 魚丸麵 (Yu Wan Mian): เส้นบะหมี่ขาวในน้ำซุปลูกชิ้นปลา เส้นแบบนี้จะดูดซับน้ำซุปได้ดีมากครับ

ร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่ยอดนิยมย่าน Dalongdong (ใกล้ๆ กับวัด Confucius) แต่ดีไซน์ร้านในรูปดูใหม่และสะอาดตามาก น่าจะเป็นสาขาที่รีโนเวทใหม่หรือสาขาในย่านช้อปปิ้งค่ะ

#ติดเทรนด์ #taiwan2026

3/20 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมเคยไปที่ Dalongdong Fish Ball แล้วรู้สึกประทับใจมากกับความเรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยรสชาติสุดพิเศษของลูกชิ้นปลาแบบดั้งเดิมที่มีไส้หมูสับพะโล้ข้างในที่ไม่เหมือนใคร เรื่องน้ำซุปใสรสกลมกล่อมกับกลิ่นขึ้นฉ่ายและกระเทียมเจียวที่หอมจนกระตุ้นความอยากอาหารได้ดีมาก น้ำซุปที่แตกผสมกับไส้หมูในลูกชิ้นทำให้ทุกคำที่กัดเต็มไปด้วยรสสัมผัสที่หลากหลายและเข้ากันอย่างลงตัว ตัวเส้นบะหมี่ที่เสิร์ฟมากับซุปก็ดูดซับน้ำซุปได้อย่างดีเยี่ยม ทำให้รสชาติซุปแทรกซึมเข้าไปในเส้นได้เต็มที่ ยิ่งทำให้เมนูนี้ไม่ธรรมดา เป็นของทานเล่นหรืออาหารเบาๆ ที่น่าลองมาก สำหรับคนที่ชอบความคลาสสิก ร้านนี้ตอบโจทย์ด้วยการปรุงอาหารแบบดั้งเดิมและบรรยากาศร้านที่มีความสะอาดและทันสมัย เหมือนกับสาขารีโนเวทใหม่ในโซนช้อปปิ้งใกล้วัดขงจื้อ ทำให้รู้สึกได้ถึงความเอาใจใส่ในการบริการและคุณภาพของอาหาร เหมาะสำหรับใครที่ต้องการลิ้มลองอาหารท้องถิ่นแท้ๆ ในบรรยากาศร้านเก่าแก่ที่ปรับโฉมใหม่ นอกจากนี้ เมนูอย่างกิมจิที่ทำเองและเมนูผัดข้าวก็เป็นที่นิยมมากและเสริมรสชาติของมื้ออย่างดี ใครที่แวะเวียนมา Dalongdong แนะนำให้ลองมาชิมแล้วจะติดใจในรสชาติและความประทับใจที่ร้านนี้มอบให้