📍Last Update 10カフェホーチミンベトナム☕️🇻🇳
ホーチミンに旅行する予定がある人は誰でもそれを保存することができます。
ベトナムのカフェはたくさんのことをしています。それぞれがとても美しく、飲み物も同じくらい美味しく、これらは私が含めた10の座標です。
0 1:ハバテリア
02:ナムカフェ()
0 3:ナムカフェ(193/19)
0 4:大宝コンセプト
0 5:スペシャルティコーヒーを飲む
0 6: XLIIIスペシャルティコーヒー
0 7:ニコションティールーム&コーヒー
0 8:カティナ
0 9: Soko Cake。焼きたて。ブランチ。
10:チーズパスツール
ถ้าเสิร์ชคำว่า “nicotion” แล้วกำลังลังเลว่าจะไป Nicotion Tea Room & Coffee ดีไหม บอกเลยว่าเป็นคาเฟ่ที่เหมาะกับวันที่อยากนั่งชิล ๆ แบบไม่เร่งรีบ ตัวร้านให้ฟีลอบอุ่นเหมือนบ้านเพื่อน ตกแต่งด้วยผนังอิฐ โทนไม้ และมีงานเซรามิกวางตามมุมต่าง ๆ ทำให้บรรยากาศดูละมุนมาก ถ่ายรูปออกมาดีตั้งแต่แสงหน้าร้านไปจนถึงมุมโต๊ะด้านใน (แนะนำมองหามุมที่มีของเซรามิกกับผนังอิฐ จะได้ภาพแนวอบอุ่น ๆ) ประสบการณ์ของผมคือไปช่วงบ่ายแก่ ๆ คนเริ่มเยอะ แต่ยังไม่ถึงกับแน่นจนไม่มีที่นั่ง ถ้าอยากได้มุมสงบสำหรับคุยงาน/นั่งอ่านหนังสือ แนะนำไปช่วงสายหรือก่อนเที่ยง จะเลือกที่นั่งง่ายกว่า ส่วนใครชอบถ่ายรูป ให้เผื่อเวลาเดินดูมุมต่าง ๆ เพราะดีเทลในร้านค่อนข้างเยอะ ตั้งแต่ถ้วยชาม เซรามิก ไปจนถึงของตกแต่งเล็ก ๆ ที่ช่วยให้ภาพดูมีเรื่องราว เรื่องเมนู ผมมองว่า Nicotion เหมาะกับคนที่อยากสลับจากกาแฟไปชา หรืออยากลองเครื่องดื่มที่นุ่ม ๆ ดื่มง่าย ถ้าคุณไม่ใช่สายกาแฟเข้มมาก ร้านแนว tea room แบบนี้มักทำเครื่องดื่มโทนหอม ๆ ละมุน ๆ ได้ดี (ทริคส่วนตัวคือสั่งเครื่องดื่ม 2 แก้วแชร์กัน จะได้ลองทั้งสายชาและกาแฟในครั้งเดียว) ก่อนออกไปคาเฟ่ฮอปปิ้งในโฮจิมินห์ ผมแนะนำเตรียม 3 อย่างนี้ไว้ จะเที่ยวสบายขึ้น: 1) พกเงินสดย่อยเผื่อบางร้าน 2) เสื้อคลุมบาง ๆ เพราะบางคาเฟ่เปิดแอร์เย็น 3) รองเท้าเดินสบาย เพราะมีโอกาสต้องเดินข้ามย่านหรือย้ายร้านหลายรอบ ถ้าคุณกำลังแพลนวันเดียวให้คุ้ม ๆ อาจเริ่มจากร้านสายกาแฟสเปเชียลตี้อย่าง XLIII หรือ Sipply แล้วค่อยปิดท้ายด้วย Nicotion เพื่อพักสายตาและพักขาในบรรยากาศอบอุ่น ๆ แบบ tea room จะเป็นจังหวะทริปที่ลงตัวมาก สรุปคือ Nicotion Tea Room & Coffee เหมาะกับคนที่ชอบคาเฟ่โทนอุ่น งานตกแต่งมีดีเทล และอยากได้มุมสงบ ๆ นั่งพักระหว่างเที่ยวโฮจิมินห์ ใครทำลิสต์ 10 คาเฟ่ไว้แล้ว ผมว่า Nicotion ควรอยู่ในลำดับต้น ๆ เลยครับ
