* Ban Pong Ratchaburi Cafe that wants to tell more

ถ้าใครเสิร์ชหา Raybrown / Ray Brown Coffee บ้านโป่ง แล้วกำลังลังเลว่าร้านเป็นแนวไหน บอกเลยว่าเป็นคาเฟ่โทนอบอุ่นมินิมอลที่ให้ฟีล “โฮมมี่” มากๆ เข้าไปแล้วสบายตา เหมาะกับวันอยากนั่งเงียบๆ จิบกาแฟ หรือนั่งทำงานแบบไม่วุ่นวายค่ะ บรรยากาศในร้านค่อนข้างสงบ แสงดี ถ่ายรูปมุมไหนก็ได้โทนคลีนๆ แบบที่หลายคนชอบ เวลาไปช่วงเช้าจะยิ่งรู้สึกชิล เพราะร้านเปิดตั้งแต่ 7:30 น. เหมาะกับสายตื่นเช้าหรือคนที่อยากหาโลเคชันเริ่มวันใหม่แบบค่อยเป็นค่อยไป (และอย่าลืมว่า “หยุดวันจันทร์” นะคะ) ส่วนเวลาปิด 15:00 น. แนะนำให้ไปก่อนบ่ายนิดนึง เผื่อได้นั่งยาวๆ เรื่องเมนู จุดที่ชอบคือมีทั้งกาแฟและ non-coffee ทำให้ไปกับเพื่อนได้ง่าย คนไม่ดื่มกาแฟก็ยังมีตัวเลือก ไม่ต้องกังวลว่าไปแล้วจะสั่งอะไรไม่ได้ ส่วนสายกาแฟก็แนะนำให้ลองเมนูพื้นฐานอย่างอเมริกาโน่/ลาเต้ก่อนเพื่อจับโทนรสของร้าน แล้วค่อยไล่เมนูอื่นๆ ในครั้งถัดไป (ส่วนตัวชอบเริ่มจากเมนูคลาสสิกเพราะเทียบรสชาติร้านต่อร้านได้ง่าย) ทริคเล็กๆ สำหรับคนตั้งใจไปนั่งทำงาน: ลองพกหูฟังไปด้วยจะโฟกัสดีมาก เลือกนั่งมุมที่แสงเข้าพอดี จะได้ทั้งทำงานและได้รูปสวยๆ กลับไป ถ้าไปช่วงคนเยอะอาจเลือกไปวันธรรมดา หรือไปเช้าหน่อยจะได้โต๊ะที่ถูกใจค่ะ สรุปสั้นๆ Raybrown Coffee (Ratchaburi / บ้านโป่ง) เป็นร้านที่เหมาะกับสาย cafe hopping และคนที่อยากได้คาเฟ่บรรยากาศอบอุ่นๆ นั่งชิลได้จริง เมนูครอบคลุมทั้งกาแฟและ non-coffee ใครผ่านแถวบ้านโป่งอยากหาร้านกาแฟดีๆ เพิ่มในลิสต์ แนะนำให้แวะค่ะ