สำหรับใครที่กำลังหาเมนูไก่ง่ายๆ และอร่อยในครอบครัว แนะนำให้ลองสูตรไก่ก้อนทอดนี้เลยค่ะ จากประสบการณ์ที่ได้ลองทำเองบ่อยๆ พบว่าเคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่การหมักไก่ด้วยไข่ไก่และแป้งทอดกรอบ โดยหมักทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีเพื่อให้รสชาติซึมเข้าเนื้อไก่อย่างเต็มที่ วิธีปั้นไก่ก้อนกลมๆ แล้วแบนเล็กน้อยช่วยให้ไก่สุกง่ายและสีสวยน่ากินมากขึ้น การทอดจนได้สีเหลืองทองกรอบทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ติดใจจนวิ่งตามกลิ่นกันเลยค่ะ เมนูนี้เรียกได้ว่าเป็นทั้งของว่างและกับข้าวที่ทำเองได้ง่าย ใช้วัตถุดิบไม่ยุ่งยาก เหมาะกับคนที่ไม่ชอบใช้เวลานานในครัว ถ้าอยากเพิ่มรสชาติ สามารถปรุงด้วยเครื่องเทศที่ชอบหรือเพิ่มซอสจิ้มต่างๆ ได้ตามชอบใจ เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วนหรือจะทำเก็บไว้กินเล่นก็อร่อยเกินห้ามใจแน่นอน แถมเป็นอีกหนึ่งทางเลือกดีๆ ที่ช่วยสร้างความสัมพันธ์ในครอบครัวระหว่างทำครัวด้วยกันอีกด้วยค่ะ