“ร้าปลาดุก” เป๊ะแป๊ะ

หมักแห้ง หอมข้าวคั่ว ไม่มีกลิ่นปลาร้า

เค็มนิดๆกำลังดี เอามายำ คลุกข้าวสวยร้อนๆ คือ หอม มันส์ นัวๆ อร่อยมากแกร !!! 🤤🤤🤤

#ปลาร้าเป๊าะแป๊ะ #ร้าปลาดุกเป๊าะแป๊ะ #เมนูง่ายๆ #tiktokเข้าครัว #อร่อยบอกต่อ

1 สัปดาห์ที่แล้วแก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับใครที่ชื่นชอบอาหารรสจัดและกลิ่นหอมจากเครื่องเทศ วันนี้อยากมาแชร์ประสบการณ์การทาน "ร้าปลาดุกเป๊าะแป๊ะ" ที่ได้ลองทานแล้วรู้สึกว่ามันเริ่ดมาก ส่วนตัวชอบที่ร้าปลาดุกตัวนี้หมักแบบแห้ง ทำให้ไม่มีกลิ่นปลาร้ารุนแรงเหมือนที่เคยทานมาก่อน กลิ่นข้าวคั่วช่วยเพิ่มมิติความหอมและทำให้รสชาติเค็มนิดๆ กำลังดี สามารถเอามาทำเมนูง่ายๆ เช่น ยำปลาดุก หรือคลุกกับข้าวสวยร้อนๆ รสชาติกลมกล่อมสุดๆ โดยเฉพาะเวลาที่คลุกกับข้าวร้อนๆ มันจะทำให้กลิ่นเครื่องยำและมะนาวที่บีบลงไปเข้ากันได้ดีมาก คลุกจนทั่วทุกเม็ดข้าว รสชาติครบเครื่อง นัวถึงใจ ที่สำคัญยังได้กลิ่นฟินๆ จากข้าวคั่วและเครื่องยำที่ช่วยเสริมให้รสชาติโดดเด่นขึ้นอีกด้วย สำหรับคนที่กังวลเรื่องกลิ่นปลาร้าหรือความเค็มเกินไป ผมแนะนำให้ลองซื้อร้าปลาดุกเป๊าะแป๊ะแบบหมักแห้งมาใช้ดูครับ เพราะเค้าปรับสูตรมาได้ดีมากๆ ที่ช่วยลดกลิ่นไม่พึงประสงค์ แต่ยังคงรสชาติอร่อยและความหอมไว้ครบถ้วน ถ้าจะเพิ่มความฟินเวลาทาน แนะนำให้เตรียมเครื่องเคียงอย่างผักสดและบีบมะนาวสดลงไปอีกนิด จะช่วยเพิ่มรสชาติและความสดชื่นให้อาหารได้อย่างดี สุดท้ายนี้ ใครที่กำลังมองหาเมนูง่ายๆ ที่เต็มไปด้วยรสชาติซุปเปอร์นัวแนะนำให้ลองร้าปลาดุกเป๊าะแป๊ะดูครับ คือถ้าได้ลองแล้วจะติดใจเหมือนผมแน่นอน!

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ปลาร้าปลานิล
#ปลาร้าปลานิล
Home Cafe 🌻

Home Cafe 🌻

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพรวมอาหารหลากหลายเมนูจากร้าน Dukedon ประกอบด้วยปลาดุกย่างสองจาน ยำผักกูด ปลาดุกทอดหาดใหญ่ น้ำจิ้ม และซุป จัดวางบนโต๊ะสีขาว
ปลาดุกย่างสไตล์ญี่ปุ่นวางบนจานสีขาว โรยด้วยงาและต้นหอมซอย มีน้ำจิ้มสีดำและข้าวสวยโรยงาอยู่ข้างๆ
ยำผักกูดในชามเซรามิกสีน้ำเงินเข้ม มีผักกูดในน้ำยำสีส้มแดง ราดด้วยหอมเจียวกรอบ
Dukedon – ปลาดุกไทยสไตล์ญี่ปุ่น
ร้านเล็กๆในอินทามระ 23 ที่เสิร์ฟปลาดุกไทยไร้ก้าง ไร้กลิ่นคาว ผ่านเทคนิคญี่ปุ่นขั้นเทพ ย่างด้วยถ่าน กลิ่นหอมละมุนทุกคำ ✨ เมนูที่ทานวันนี้ 🍚 ข้าวหน้าปลาดุกย่าง (M/L/XL) – 199 / 219 / 239฿ 🔥 เซ็ตย่างเกลือ และย่างซอสคาบายากิ 🍗 ดุกทอดหาดใหญ่ 🥗 ยำผักกูด ⏰ เปิด พุธ–อาทิตย์ 10.00–19.00 น. 📞 โทรจ
Arroy_Today

Arroy_Today

ถูกใจ 2 ครั้ง

ร้านลับที่ไม่ลับ“สมุทรปราการ”
ริมเขื่อนจุ๋มหนวดซีฟู้ด (ร้านแรกติดริมถนน เก้าอี้เหลือง) 📍พิกัด: ริมเขื่อนจุ๋มหนวดซีฟู้ด (ร้านแรกติดริมถนน เก้าอี้เหลือง) ใกล้ BTS ปากน้ำ และโรงแรมสมุทรปราการ โฮเทล 📌ใครผ่านมาทางนี้แล้วแวะทาน ฝากพี่ๆมาแนะนำเมนูอื่นๆให้น้องหน่อยน๊า ไว้วันหน้าลองให้ค๊าา ขอบคุณงับ🙏🏻🥰 #ร้านลับสมุทรปราการ #ร้าน
PANGO.O

PANGO.O

ถูกใจ 3 ครั้ง

ปลาดุกร้า
ปลาดุกร้า อร่อยๆ ทำสดใหม่ 💌แบรนด์: @อร่อย Jack บอกต่อ พิกัด : https://www.tiktok.com/@jack_recommends_yum?_t=ZS-90W23FvQbv5&_r=1 พิกัด : https://s.shopee.co.th/6fYddfRf3C พิกัด : https://s.lazada.co.th/s.Za9lz8 พิกัด : https://youtube.com/channel/UC8eP9gVZSvbd5T6RhEQpMBw?si=x-zEgT1ebuvOxU
อร่อย Jack บอกต่อ

อร่อย Jack บอกต่อ

ถูกใจ 1 ครั้ง

ปลาดุกผัดฉ่าราดข้าว 😋
วันนี้งานรีบ แวะร้านอาหารตามสั่งแล้วกัน ☺️ ปลาดุกผัดฉ่าราดข้าว+ไข่ดาวเยิ้มๆ 🥰 มาทานข้าวกันค่ะ ทุกคน ✨😊 📌พิกัดร้าน : ตรงข้ามวัดบางเสร่คงคาราม (วัดหลวงพ่อทองอยู่) ติดป้อมยาม บ้านบางเสร่ รูปภาพที่ 2 นะคะ ☺️ จิ้มตรงนี้ #เมนูบ้านๆlittlemhome รวมเมนูบ้านๆ เผื่อเป็นไอเดียให้กับเพื่อนๆจ้า 🥰🙏
Littlemhome

Littlemhome

ถูกใจ 3 ครั้ง

ปลาดุกฟู
อาหารมื้อค่ำ
อ้อม

อ้อม

ถูกใจ 3 ครั้ง

ยกตำนานความอร่อยจากเขาใหญ่ มาไว้ย่านพระราม 9 !🥗⋆𐙚 ̊.🌶️🔥༘⋆
สายแซ่บ! 📌 ควรมาเช็คอินที่ร้าน "เป็นลาว" (PENLAOS) สาขาพระราม 9 ร้านอาหารอีสานดีกรี Michelin Bib Gourmand ที่ไม่ต้องขับรถไปไกลถึงเขาใหญ่แล้ว รสชาติยังนัวร์ จัดจ้าน และใช้วัตถุดิบคุณภาพดีเหมือนเดิมเป๊ะ! 🍃⛰️🥗🌶️ 👨‍🍳✨ ทับใจ..แซ่บ สะอาด อร่อย No MSG Added 🌈✨ Recommended Dishes (เมนูต้องสั่
AURA ไดอารี่

AURA ไดอารี่

ถูกใจ 1 ครั้ง

ปลาดุกนา✅
สะเรเต

สะเรเต

ถูกใจ 5 ครั้ง

ภาพร้านก๋วยจั๊บญวนอุดรที่ตลาดลาดปลาเค้า เปิด 15:00-00:00 น. พร้อมชามก๋วยจั๊บญวนสองชามที่โรยหน้าด้วยต้นหอมและหอมเจียว ดูน่ารับประทาน
ก๋วยจั๊บญวนสองชาม ชามบนคือธรรมดาราคา 70 บาท ชามล่างคือพิเศษราคา 80 บาท มีเครื่องแน่นๆ ทั้งกระดูกหมูและหมูยอ โรยหน้าด้วยต้นหอมและหอมเจียว
ภาพระยะใกล้ของก๋วยจั๊บญวนในชามสีดำ มีเส้นก๋วยจั๊บ กระดูกหมู และหมูยอในน้ำซุปสีแดงเข้ม พร้อมข้อความระบุว่าพริกร้านนี้เด็ดและเผ็ดมาก
ร้านก๋วยจั๊บญวนที่จริงใจ ต้องซ้ำ😋✨
ก๋วยจั๊บญวน (ร้านอุดร ก๋วยจั๊บเวียดนาม) 📍พิกัด : ตลาดลาดปลาเค้า ซอยลาดปลาเค้า 78 🚘 ที่จอดรถ ต้องวนหาจอดแถวตลาดนะคะ ( ใกล้กับรถไฟฟ้าสายสีชมพู ) ⏰ 15:00 - 00:00 ( มีในแอพ Delivery ) ☎️ 081-905 3609 💰ราคา : 50-70-80 รสชาติ ⭐️⭐️⭐️⭐️/5 รสชาติอาหารกลางๆ น้ำซุปนัวๆ ใส่พริกผัดของทางร้านพอดีเลย
แป้ง ♡

แป้ง ♡

ถูกใจ 13 ครั้ง

เมนูบุฟเฟ่ต์เนื้อวากิว A5 ราคา 699++ และ 899++ พร้อมรายละเอียดรายการอาหารหลากหลาย ทั้งเนื้อวากิวญี่ปุ่น A5 เนื้อออสเตรเลีย หมู ไก่ และเครื่องเคียงต่างๆ รวมถึงเครื่องดื่มรีฟิล
เนื้อวากิวสไลด์บางสีชมพูสวยงาม มีไขมันแทรกเป็นลายหินอ่อน จัดวางบนจานอย่างประณีต พร้อมใบไม้และกิ่งไม้ประดับเล็กน้อย
เนื้อวากิวสไลด์บางจำนวนมาก จัดเรียงเต็มจานสีดำ แสดงให้เห็นลายไขมันแทรกที่สวยงาม พร้อมสำหรับการปิ้งย่าง
บุฟเฟ่ต์เนื้อวากิว A5 ราคา699++ กินได้ 90 นาที
ทาสรักเนื้อญี่ปุ่น A5 กินแบบบุฟเฟ่ต์ไปเลยจุกๆ เรื่องของเรื่องคือเดินผ่านกลิ่นนี่หอมมากกกก เปิดดูเมนูหน้าร้านดูแพ็คต่ำสุดเลย 699++ มีเนื้อญี่ปุ่น A5 ไม่อั้นนี่จัดเลยจ้า นั่งกินได้ 90 นาที ก่อนเริ่มมีตัว Starter ที่เรียกว่า Honjitsu Moriawase ชุดเนื้อวากิวพิเศษคนละ 1 ที่ ต่อจากนั้นอรจัดตัว A5 W
OrnTheTable

OrnTheTable

ถูกใจ 319 ครั้ง

ปลาดุกทอดกรอบผัดพริก อาหารตามสั่งค่ะวันนี้
อร่อยบอกต่อ
Pitsana

Pitsana

ถูกใจ 4 ครั้ง

ปลาดุกฟูแสนอร่อย
แมวเหมียวๆ

แมวเหมียวๆ

ถูกใจ 2 ครั้ง

ร้านข้าวต้มรอบดึก ที่มีอาหารทะเลโคตรอร่อย!
ร้านข้าวต้มรอบดึก ที่มีอาหารทะเลโคตรอร่อยเลยค่ะเพื่อนๆ!! ลง BTS ราชเทวี เดินไม่กี่ก้าวถึง Cocowalk ก็เจอเลย ร้านแป๊ะซีฟู้ด มีกุ้งเผาเนื้อเด้งๆ เสิร์ฟความสุกพอดีเป๊ะ! สดแบบเลือกเองในบ่อได้เลยยย ข้าวต้มรอบดึกก็มีนะคะ ราคาเริ่มต้นแค่ 70 บาท สบายกระเป๋า แล้วรสชาติคือโคตรอร่อยเลยแกกก เข้มข้นมาก ชวนเ
JunieReview

JunieReview

ถูกใจ 6 ครั้ง

ภาพแสดงชุดอาหารไทยอีสาน ประกอบด้วยปลาดุกย่างและปลาทอด วางบนใบตอง มีน้ำพริกปลาร้าปลาดุกในถ้วย พร้อมผักสดนานาชนิด เช่น ชะอม ดอกแค และมะเขือเปราะ สำหรับรับประทานคู่กัน
ปลาร้าปลาดุก
จุ๋ม

จุ๋ม

ถูกใจ 74 ครั้ง

ปลาดุก ต้มน้ำปลาร้าค่ะเพื่อนๆ
Pok Pokky

Pok Pokky

ถูกใจ 120 ครั้ง

ป้ายร้านครัวบ้านสวน ข้าวหมกไก่ ซุปหางวัว พร้อมภาพอาหารจานเด่น: ข้าวหมกไก่ แกงไก่ และซุปเนื้อในหม้อไฟ
ทางเข้าร้านครัวบ้านสวน ข้าวหมกไก่ ที่มีรั้วไม้และป้ายชื่อร้านสีขาว
ข้าวหมกไก่โรยหอมเจียว เสิร์ฟพร้อมผักสด แกงไก่ และน้ำจิ้ม
ร้านลับจริงไรจริง ลาดปลาดุก
แนะนำเลยคะร้านนี้ ราคาดี น้ำจิ้มยกมาให้ทั้งขวดไม่มีหวงซุปแซ่บมาก กอไก่ล้านตัวใครชอบเผ็ดบอกเผ็ดถึงใจแล้วก็ถูกใจเรามากๆ ยังอยากกินอีกหลายอย่างเดี๋ยวจะกลับไปซ้ำเสียดายไปคนเดียวไม่งั้นจะสั่งมาอีกเยอะๆ ไปลองกันเยอะๆนะคะ ร้านเปิด 8.00-17.00 น. ครัวบ้านสวนข้าวหมกไก่
Bochup Chup

Bochup Chup

ถูกใจ 1 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม