#ร้านลับ อาหารจีนในซอยบ้านฉัน
ร้านอาหาร ยี่เซียงเหวิน
Yixiang yuan restaurants
หม่าล่าไส้เป็ด
ผัดถั่วแขก
ต้มปลาเสฉวน
ร้านอาหารจีนแท้ๆ 100% โต๊ะน้อย เพราะเค้าเน้นขายออนไลน์ เลิฟมากกกกกกกกก !!!!
เปิด 10.30-22.00
📍สุขสวัสดิ์ 26 แฟลตทหารเรือ
จากประสบการณ์ที่ได้ไปเยือนร้านยี่เซียงเหวินในซอยสุขสวัสดิ์ 26 ต้องบอกเลยว่าร้านนี้เป็นร้านอาหารจีนแท้ๆ ที่ค่อนข้างหายากในยุคที่ร้านเน้นขายออนไลน์และมีโต๊ะไม่มาก ความพิเศษของร้านนี้นอกจากเมนูซิกเนเจอร์อย่างหม่าล่าไส้เป็ด ซึ่งรสชาติเผ็ดร้อนแบบพอดี ไม่ชวนแสบจมูกจนเกินไป ยังมีเมนูอื่นๆ ที่จัดเต็มด้วยวัตถุดิบสดใหม่อย่างผัดถั่วแขกที่กรอบและหอมเครื่องเทศ และต้มปลาเสฉวนที่เสิร์ฟปลาแบบทั้งตัวในชามใหญ่มาก ทำให้แต่ละจานเต็มไปด้วยรสชาติและความน่าตื่นเต้นสำหรับคนรักอาหารจีน ผมเองชอบเมนูที่มีการใช้เนื้อสัตว์หลากหลาย เช่น เนื้อ ไก่ เป็ด ปลา ซึ่งร้านนี้มีให้เลือกหลายเมนู พร้อมกับรสชาติที่ไม่เหมือนใคร เช่น ไก่ทอดพริกเกลือรสกลมกล่อม กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ช่วยเติมเต็มประสบการณ์ได้อย่างดี นอกจากนี้ ความเป็นส่วนตัวของร้านด้วยจำนวนโต๊ะที่จำกัดและชั้นบนที่เป็นห้อง VIP ทำให้การทานอาหารนอกบ้านกลายเป็นช่วงเวลาที่ผ่อนคลายและน่าจดจำมากขึ้น คนที่ชื่นชอบอาหารจีนเผ็ดๆ และรสชาติจัดจ้านคงจะติดใจต้มปลาเสฉวนซึ่งมีรสเปรี้ยวเผ็ด กลมกล่อม ส่วนหม่าล่าไส้เป็ดนั้นจัดว่าเป็นเมนูที่ต้องสั่ง เพราะรสชาติเผ็ดที่ไม่เผาเกินไป แต่ชัดเจนถึงความเข้มข้นของเครื่องเทศชาอย่างชัดเจน ทำให้กินแล้วติดใจ อยากกลับไปทานอีกหลายๆ รอบ สิ่งที่แนะนำสำหรับคนเพิ่งไปครั้งแรก คือควรลองให้ครบชุดเมนูที่แนะนำ เช่น ผัดถั่วแขก หม่าล่าไส้เป็ด และต้มปลาเสฉวน เพื่อจะได้สัมผัสรสชาติแท้ๆ ของร้านนี้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ ร้านนี้เปิดบริการตั้งแต่ 10.30 น. ถึง 22.00 น. ทำให้สะดวกสำหรับทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น ใครที่อยู่แถวสุขสวัสดิ์หรือกำลังมองหาร้านอาหารจีนแท้ๆ บรรยากาศอบอุ่น ไม่ควรพลาดร้านยี่เซียงเหวินเด็ดขาด























