Absolutely delicious! 3 recommended macaron flavors

マカロンを初めて買うとき（もしくは作るとき）に一番迷うのが「中身（フィリング）のおすすめって何？」問題。私も最初は“見た目が可愛い”で選んで、思ったより甘すぎたり、香りが強すぎたりして「マカロンってどんな味なんだろう？」ってなりました。 結論、失敗しにくいのは「抹茶・チョコ・紅茶（アールグレイ）」の3つ。しかもこの3種は“甘さ”だけじゃなく、香りや余韻の方向性が違うので、好みで選びやすいです。 まず抹茶（宇治抹茶系）。抹茶マカロンの良さは、甘さの中にほろ苦さがあって後味が軽くなること。こってり甘いのが得意じゃない人にも刺さりやすいです。お店だと意外と置いていないこともあるので、見かけたら試す価値あり。抹茶好きならほぼ間違いない味です。 次にチョコ。マカロン味の種類の中でも定番で、初見で選ぶなら一番安心。ココアやガナッシュ系のフィリングはコクが出るので「値段が高めのマカロンを買って満足できる味」を求めるときにもおすすめです。バレンタインなら、とりあえずチョコを混ぜると“ちゃんと感”が出ます。 そして紅茶（アールグレイ）。実は周りでも人気が高くて、香りの華やかさで一気に“おしゃれ味”になります。ミルクティーっぽい甘さ寄りもあれば、ベルガモットがふわっと香る大人寄りもあるので、紅茶好きは要チェック。迷ったら「紅茶」はかなり強い選択肢です。 マカロンの値段についての体感も少し。1個あたりは高く感じますが、フィリングの質（チョコの濃さ、抹茶の香り、紅茶の立ち方）で満足度が変わりやすいお菓子です。初めてならまずは3個セットで味の種類を分けて買うと、自分の“当たり”が早く見つかります。 ちなみに「マカロンボーロ」は食感も用途も別物で、サクサク系の焼き菓子寄り。マカロンの“ねっちり＋ふわ”を想像していると違うので、気分で選ぶのが正解です。