ORANG KEDAH KUAT MAKAN CHEESE

Menghadiri festival makanan memang satu pengalaman yang menyeronokkan, terutama apabila tema utamanya adalah keju—produk yang semakin digemari ramai di Malaysia, termasuk di Kedah. Saya sendiri sudah mencuba beberapa hidangan yang berasaskan keju dari festival sebelum ini, dan ia nyata membuka mata tentang pelbagai cara kreatif mengolah keju dalam masakan harian. Festival ini yang berlangsung di Stadium Darul Aman menawarkan pelbagai jenis juadah keju, termasuk pilihan menarik seperti 'chicken cheese' yang diiktiraf oleh peminat makanan unik dan berani cuba. Produk SSIC yang dikenali juga sering menjadi tumpuan di festival ini. Keju bukan sahaja menambah rasa yang kaya dan berkrim tetapi juga meningkatkan keseronokan menikmati makanan cepat saji ataupun makanan tradisional Malaysia dengan sentuhan moden. Bagi mereka yang tidak biasa dengan keju, festival ini merupakan peluang terbaik untuk meneroka pelbagai jenis keju dan hidangan ciptaan chef seperti Mac Mafia Cheese yang terkenal, sambil belajar tips menghidangkannya di rumah. Jangan lupa untuk berkunjung dari pukul 10 pagi hingga 12 malam untuk menikmati suasana meriah dengan pelbagai aktivit dan demo masakan. Festival ini bukan sekadar tentang makan, malah menjadi tempat berkumpul komuniti peminat makanan dari seluruh Kedah. Yang terbaiknya, bagi yang ingin membawa pulang keenakan keju ini, terdapat pelbagai produk keju asli yang ditawarkan untuk dijadikan ole-ole. Jadi, jika anda berada di Kedah pada tempoh festival, pastikan tidak terlepas peluang untuk mengisi perut dengan keenakan keju yang beraneka di festival hebat ini.