ถ้าพูดถึงร้านส้มตำในอำเภอวาปีปทุม หนึ่งในเมนูที่ต้องลองอย่างยิ่งคือ "ตำมะหน่อ" ซึ่งเป็นเมนูที่ให้รสชาติจัดจ้านและมีความสดใหม่ของวัตถุดิบที่ใช้ มีร้านหลายร้านที่แม่ค้าแซ่บ ๆ ทั้งที่เปิดในตลาดและริมถนนที่บอกเลยว่าแต่ละร้านล้วนมีความโดดเด่นแตกต่างกันไป จากประสบการณ์ส่วนตัว ร้านที่แนะนำควรเป็นร้านที่ใช้มะหน่อไม้สดและปรุงรสแบบพอดี ไม่เผ็ดเลี่ยน แต่อย่างหนึ่งที่คนแถวนี้มักพูดถึงก็คือ "ตำต้องแด๊งมี" ซึ่งหมายความว่าตำต้องจัดจ้านมีรสชาติแบบเปรี้ยวเผ็ดพอเหมาะ ความพิเศษของร้านเหล่านี้คือการใส่ใจในการเลือกวัตถุดิบและความสดใหม่ของผักและเครื่องเคียงที่ตามมา นอกจากรสชาติที่แซ่บแล้ว การบริการจากแม่ค้าส่วนใหญ่จะเป็นกันเอง ให้ความรู้สึกเหมือนกินข้าวที่บ้าน มีความอบอุ่นและสนุกสนาน ทำให้ลูกค้ากลับมาอุดหนุนซ้ำหลายครั้ง หากใครได้โอกาสผ่านมาแถววาปีปทุม ห้ามพลาดแวะชิมส้มตำแบบฉบับดั้งเดิมที่ตรงกับคำว่า "ร้านอร่อยบอกต่อ" โดยเฉพาะเมนูตำมะหน่อที่นี่ รับรองว่าแซ่บจริงจนต้องบอกต่อเลยค่ะ!