Fresh& Healthy

จะบอกว่าอร่อยมากทุกคน 😃

สูตรนี้ ผสมๆเองนะ ไม่มีชื่อเรียก ถ้าใครอยากลองอะไรที่ทานแล้วสดชื่น ไม่มีน้ำตาล แต่ได้ความหวานและความเปรี้ยวจากธรรมชาติ ต้องลองเลย

🥦วัตถุดิบ:

พาสเลย์ (สับ)

เซอรารี่ (หั่นชิ้น)

แตงกวา, หรือ แตงกวาญี่ปุ่น (หั่นเต๋า)

แครอท(หั่นเต๋า)

มะเขือเทศเชอร์รี่(หั่นแว่น)

แอปเปิ้ลเขียว หรือ แดง(เราใส่เพื่อเอาความหวานแทนน้ำตาล)

พริกหวาน(หั่นเต๋า)

เลม่อน+มะนาว

น้ำมันมะกอก(สูตร Extra Vergin นะ เพื่อสุขภาพ ความหอม และสูตรนี้เหมาะทานสด ไม่ผ่านความร้อน)

เกลือ (เราใช้เกลือหิมา หรือเกลือชมพู)

🍳ขั้นตอนการทำ:

• ผสมทุกอย่างด้วยกัน

• บีบมะนาว เพื่อความเปรี้ยว

• บีบเลม่อน เพื่อความหอม

• น้ำมันมะกอก ให้เริ่มๆใส่ทีละช้อนก่อน กลัวจะเลื่อนไม่ชอบ

• ตบท้ายด้วยโรยเกลือ

จากนั้น คนให้เข้ากัน และแนะนำให้แช่เย็นก่อนสัก 10-15 นาที และเอาออกมาทาน มันจะชื่นใจมากๆ เลย😊

#ติดเทรนด์ #healthy #salad #vegetarian